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什么地方的紅茶好

生活百科紅茶

哪里的紅茶最好？？被稱為世界三大紅茶的是：祁紅、斯里蘭卡紅茶、安吉大紅茶；被稱之為中國的三大紅茶的是：祁紅、閩紅和滇紅 。
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紅茶的鼻祖在中國，世界上最早的紅茶由中國福建武夷山茶區的茶農發明，名為“正山小種” 。
屬于全發酵茶類 ， 是以茶樹的芽葉為原料，經過萎凋、揉捻（切）、發酵、干燥等典型工藝過程精制而成 。
因其干茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調，故名紅茶 。紅茶種類較多，產地較廣，祁門紅茶聞名天下 ， 工夫紅茶和小種紅茶處處留香，此外，從中國引種發展起來的印度、斯里蘭卡的產地紅茶也很有名 。
據我所知，我國大部分地區都有紅茶出品，其中主要的產區分布在云南，貴州，安徽，福建，四川 ， 臺灣一帶，這些地方均是名茶的故鄉 。
這其中，出產于云南的“滇紅”是眾所周知的著名紅茶品類 。在市場上的銷售價格不菲，頂級品類的滇紅，價格上萬 。
祁門紅茶也是家喻戶曉的紅茶品類，它出產于安徽，早就成為了享譽世界的名茶 。我最常喝的一種紅茶叫做正山小種，當初聽朋友講述過它復雜的制作工藝，這種出產于福建地區的紅茶，因為當地的培火工藝成熟而使得制作出的紅茶看上去更加得緊實 ， 茶的湯色漂亮誘人 。
為何叫正山小種呢，那是為了區別于不同的地理位置和加工地而得名 。所謂正山就是產自高山之巔，除此地外 ， 在其附近產出的茶被叫做外山小種 。其實它們都是生長在武夷山地區的茶樹 。正山小種帶有其特殊的松煙味道，條索緊實，也正因為它有著這種得天獨厚的與眾不同之處，所以作為一種高檔茶，出口眾多個國家 。
廣州人是最喜歡喝功夫茶的，閑暇時 ， 約上幾位親朋好友，以茶代酒 ， 談天說地，不知不覺中，天色已是黃昏，比英國的下午茶時間還來得長啊 。這其中紅茶就是他們的主要消費品種 。
如果按照產地 ， 品類，加工工藝等幾方面來給紅茶分類的話 ， 花樣還真是不少呢 ， 比如說按加工工藝來說，我們現在一般人所喜歡的那種小袋茶 ， 就是一些按品質的不同，分為高檔和中高檔加工而成的茶碎 。這種加工茶方便了大部分的上班族，既便于存放，又方便沖泡 ， 受到越來越多的年輕人喜歡 。
喝紅茶的好處還在于，他是經過焙火的一種加工方法所制得的，對于那些吃了過多油膩食物，或是脾胃不好的人來講 ， 紅茶是最適合這一人群需求的茶品 。

###其它資料參考###中國哪里產地的紅茶更好喝？每個產區都特色紅茶，普文對于以下紅茶做簡單介紹，各具特色點 。
云南產地的“滇紅”品類最多，以野生紅茶為最 。雖說“中國紅”賣價天炒作 ， 普文認為非頂級紅茶 。好紅茶原料最多 。
安徽產地的“祁門紅茶 ， 揚名海外，工藝為真宗 ， 滇紅的工藝以祁門傳科 。
福建產“正山小種”中國紅茶之祖，福建紅茶培火工藝 ， 為頂級 。
紅茶中的極品茶——祁門紅茶
祁門紅茶生產于安徽省祁門一帶 。而祁紅分祁紅傳統工夫、祁紅毛峰、祁紅香螺三個品類，每個品類還有諸多品級，一般是從外形和工藝來辨別的 。

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