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用西紅柿怎么做湯才好喝( 四 )

生活百科西紅柿


5雞蛋浮起來后 ， 用勺子輕輕推動 ， 讓它們變散一些，然后加1茶匙鹽+1勺白胡椒粉，幾滴香油，灑上蔥花就可以上桌啦～
西紅柿湯的做法2土豆切片，西紅柿切成小塊 ， 小蔥切段，大蒜切片
油燒開把先炒大蒜，炒出來蒜香味
加入西紅柿，加鹽一起炒
炒至西紅柿出汁
倒入清水燒開
加入土豆，可以嘗一下，不咸的話再加一點鹽
土豆煮熟時候就可以啦，加入小蔥
西紅柿湯的做法3減脂掉秤的天花板就是它了！
準備圖上的食材
火腿，胡蘿卜切絲 。香菇切片 。嫩豆腐切塊 。
雞蛋打散攪勻 。西紅柿去皮炒出汁，加入3碗清水 。
水開后 ， 倒入香菇，金針菇，豆腐 。煮2分鐘，打入蛋液 。
加2勺生抽，一勺老抽，2勺鹽，1勺醋，少許胡椒粉攪勻 。出鍋滴幾滴香油，撒香菜即可 。
這酸辣湯我能喝一輩子！

###其它資料參考###1、首先先把西紅柿、半根黃瓜、蔥、蒜洗好切好備用 。加入半根黃瓜是為了讓顏色更搭配 。
2、然后再鍋里放適量的水煮開，在這期間你可以把淀粉 ， 雞蛋準備好 。
3、等鍋里的水開了 ， 把西紅柿黃瓜倒入鍋內，再把淀粉倒入 ， 等待水開 。
4、水開以后，把雞蛋順著圈倒入 。然后放些切好的蔥蒜 。
5、最后放入適量食鹽、雞精、香油，攪拌一下，關火 。
6、香噴噴的西紅柿雞蛋湯出鍋 。
###其它資料參考###教你西紅柿湯的正宗做法，湯鮮味美，你知道是如何做的嗎？最愛秋天的季節，秋色宜人，累累碩果 ， 秋季唯一的不夠便是秋天的天氣特別地干躁 。因此大家在日常飲食大伙兒盡量要以湯為主導，西紅柿蛋湯是生活當中常飲的一道湯，提到湯我們家最愛吃的便是西紅柿蛋湯了 。愛喝它不會只因為好吃，更因為營養成分也是蠻全方位的 。大家都知道，西紅柿的營養非常高，常吃西紅柿能夠養肝強心，祛斑美白 ， 的作用，它味兒酸甜可口，能夠燉著吃 ， 能夠拌涼菜吃，深受眾多小伙伴們得鐘愛 。
我們家有一個愛喝湯的丈夫，大部分每一餐飯都是會喝湯水，一頓飯出來不喝湯水，就像少些什么似的 。因此我們家一天三頓飯出來都要做湯，優選便是西紅柿蛋湯，西紅柿蛋湯是人生中大部分家家戶戶都要做的一道湯，這一道湯十分的口味淡可口，做出來湯雞蛋花非常漂亮，通道湯鮮味美，喝著相對比較滑爽進味 。只需端上來辦理證件能喝掉 ， 天天喝不足 。有的朋友自己在家做的西紅柿蛋湯淅淅瀝瀝的，不僅賣相距 ， 味兒更味道不好，到后來都造成丟掉 。沒事兒，現在就教給大家西紅柿蛋湯的純正作法，湯鮮味美，滑爽進味 ， 上菜就喝掉，接著是作法，喜愛喝湯水的的朋友都看一下吧！
【提前準備食物】：番茄，生雞蛋，油，食用鹽，白胡椒粉，木薯淀粉，蔥段，等 。
【具體方法】1、提前準備番茄清洗干凈，把西紅柿的蒂挖去，再去劃出十字花刀，待會兒便捷燙皮 。鍋里添加水燒開了，把番茄來燙一下，也方便削皮，撈起來放到石板上放涼，把西紅柿皮給撕下 ， 把番茄切割成碎丁 。
2、提前準備1個碗，碗里打進3個蛋充足攪勻預留 。
3、把鍋燒熱 ， 添加一點油，放入切成小塊的西紅柿?。遜牙銼叩鬧撼闖隼?。在炒的情況下拿勺子壓一下 。再倒入冷水 ， 調料少許食用鹽，白胡椒粉，拿勺子攪拌一下，開燒沸 。再倒入少許水淀粉勾芡，把料汁收一下，煮沸以后開最少火堆蛋液放入鍋中 。

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