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梨和蜂蜜怎么吃

生活百科蜂蜜

雪梨和蜂蜜怎么做？做法一，蜂蜜雪梨燉百合
材料
貢梨1個，鮮百合1個 ， 冰糖及適量，蜂蜜適量
做法
1.貢梨去皮去心 ， 切成塊，放入燉盅內，加純凈水蓋過梨，以免氧化.
2.百合剝開，削去干掉的部分.放入燉盅內 ， 加入蜂蜜和 冰糖，再加 純凈水蓋過所有材料.
3.把燉盅蓋好，放入鍋水，注入清水(約到燉盅一半的位置)，大火燒開后，轉小火燉40-60分鐘.即可熄火，涼至不燙口就可食用.
做法二，蜂蜜冰糖燉雪梨
材料
雪梨1個
冰糖適量
蜂蜜適量
做法
1、雪梨洗凈削皮、去核 ， 切成兩半備用
2、冰糖敲成適當碎末
3、去掉核后的雪梨中間會有一個小洞 ， 把敲碎的冰糖均勻的放在小洞中
4、放入電磁爐，隔水用中到大火蒸45~60分鐘，蒸好的雪梨會出汁哦
5、蒸好的雪梨澆上汁，面上撒些桂花或者玫瑰花碎，最后再淋上適量的蜂蜜即可
做法三，蜂蜜雪梨冰羹
材料
雪梨、枸杞、蜂蜜
做法
1、配料： 兩大個雪梨去皮哦、少量枸杞哦哦、水，還有兩勺蜂蜜（蜂蜜具有美白瘦身的作用哦）
2、記得熬2個小時左右，再放蜂蜜哈！
3、等冷卻后，在放到冰箱里，冷凍，大約1小時左右！美味可口的蜂蜜雪梨冰羹就出爐啦！味美勢不可擋趕快試試吧
做法四，川貝蜜糖燉雪梨
材料
主料：川貝，雪梨 。
做法
1、先把川貝母舂碎 。
2、雪梨去芯，切塊 。
3、將所有材料放入燉盅，以慢火燉一小時即成 。蜜糖可在川貝燉好后，食前放上去 。
貼士：買川貝時可要求藥材店把川貝舂碎，便可省去一些工夫 。雪梨以香梨、鴨梨為好 ， 因其更香甜細嫩，而沙梨等過于粗糙，不宜用來燉，直接食用更佳 。
蜂蜜冰糖燉雪梨的方法
2、一個雪梨去皮、去核、切成兩半備用 。準備好20克冰糖以及蜂蜜~
3、去掉核以后的雪梨中間會有一個小洞，把敲碎的冰糖均勻放在小洞中 。
4、上鍋，隔水蒸45-60分鐘 。你會發現蒸好的雪梨會出汁哦，汁水不要倒掉，喝掉哦~
5、蒸好的雪梨盛入碗中，澆上蒸出的梨汁 ， 為了味道層次更多些也更美觀 ， 我在上面放了一些糖桂花~香！
6、因為這款美食主要在于潤肺止咳，所以非常適合咽炎或者嗓子發炎等咳嗽的人哦，這次選用了北島山谷的麥盧卡蜂蜜，有強大的抗菌核抗氧化能力，結合雪梨小燕止咳的作用更好哦！
7、澆上蜂蜜的雪梨是不是更誘人呢~這款蜂蜜很濃稠，口感也棒棒噠 ， 一起做吧~
###其它資料參考###蜂蜜燉雪梨是一道傳統甜品，主要制作材料是雪梨，配料是蜂蜜 。雪梨洗凈去核后，通過大火燒開，轉小火蒸制而成。做法 1.將雪梨洗凈，帶把的一邊切下一小塊做蓋子，挖去果核，注意不要挖透2.將雪梨中放入適量蜂蜜，蓋上蓋子，注意蒸制中雪梨會出水 ， 要留出余量3.放入盤子或碗中 ， 然后放入蒸鍋,4.大火至水開后，小火蒸熟.
###其它資料參考###蜂蜜蒸梨水是將梨去皮去核，加蜂蜜上上籠蒸熟的具有藥效的食品 。蒸梨加蜂蜜味道可口，可養陰生津、潤燥止渴 。滋潤五臟 ， 口舌干燥自然很快就會消失 。蜂蜜味甘、性平，入肺、脾、大腸經 。有補中潤燥，止痛，解毒的功效；用于體虛、肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、鼻淵、口瘡、湯火燙傷 ， 解烏頭毒 。《本草綱目》：“入藥之功有五 ， 清熱也，補中也，解毒也，潤燥也，止痛也 。生則性涼，故能清熱；熟則性溫，故能補中；甘而平和，故能解毒；柔而濡澤，故能潤燥；緩可去急，故能止心腹肌肉瘡瘍之痛；和可致中，故能調和百藥，而與甘草同功” 。

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