杜仲豬尾湯多久喝一次( 三 )


注意
平素胃寒或有痰濕者不宜用本湯 。
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車前草豬腰湯
原 料:
豬腰250克 , 空心菜500克,車前草(鮮)60克 。
制作方法:
1.車前草去根須,洗凈 , 放入鍋內,加清水適量,武火煮15分鐘,去渣留汁 。
2.空心菜洗凈,豬腰洗凈、切片,放入車前草汁內煮沸片刻即可,調味供用 。
營養保?。?
清熱解暑 , 利水除濕,解藥石毒 。感覺暑濕 , 癥見身熱倦怠,小便短赤,心煩口渴,舌紅苔白 , 脈緩;或下焦濕熱之小便淋瀝不暢,或砂淋、血淋等 。現多用于中暑、尿道炎、腎盂腎炎、泌尿系結石、前列腺炎、腎結核、膀胱腫瘤等屬下焦濕熱見有上癥者 。
備 注:
本湯治證系因感受暑濕或熱所導致 。治宜清熱解暑、利水除濕 。湯中空心菜為旋花科草本植物空心菜的莖、葉,含有維生素(C、B2)、煙酸、蛋白質、糖類、鈣、磷、鐵及胡蘿卜素等,性味甘微寒,既能清熱解暑 , 又能利水除濕,古代本草書中多說本品能解藥石毒,廣東、福建一帶則多作清熱涼血藥 。車前草性味甘寒、滑利 , 善于利水通淋,常用于暑濕泄瀉,尤宜濕熱下注、熱結膀胱之小便淋瀝澀痛 。豬腰含有維生素(B1、B2、C)、煙酸、蛋白質、脂肪、磷、鐵、鈣等,性味甘咸平,功能補腎、利水 , 藥力雖不明顯,但配伍空心菜、車前草,則可使之利水而不傷腎 。另本湯尚能解藥石毒,適于川烏、草烏、鉤吻、砒石、雄黃、毒蘑等中毒,亦可用于慢性汞中毒的防治 。
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骨碎補煲豬腰湯
其湯氣味甘中微苦,具壯腰健腎之功,不燥不寒,是十分適合時下進服的湯品 。
材料:骨碎補12克(中藥店有售)、豬腰1個、生姜2~3片 。
烹制:骨碎補研為細末或砸碎;豬腰洗凈,切開,剔去中間筋膜 , 再用食鹽搓洗,清水沖凈;然后把骨碎補納入豬腰內,用線扎緊 , 放進瓦煲內 , 加入清水1500毫升(約6碗水量),武火煲沸后改用文火煲約2個小時,調入適量食鹽和生油便可 。
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金針豬腰湯
主 料:
豬腰2只 , 豬小排骨100克,黃花菜100克 。
配 料:
味精、鹽各適量,冰糖1顆,生姜1片,麻油數滴 。
做 法:
1、 豬腰剔去筋膜和臊腺 , 泡洗干凈,連刀斜切出花紋后,再切成長塊,放在淡鹽水里浸發,待用 。
2、 黃花菜切去硬頭,每兩條攔腰打一結,泡發后洗凈,擠干水分待用 。
3、 豬小排骨用沸水飛水后,裝入砂鍋,用文火約煲40分鐘 , 再投入黃花菜煲至將熟 。
4、 豬腰花用沸水飛過后,撈起瀝干,投入砂鍋,燙熟后即可調入配料,滴上麻油食用 。
藥用價值:
豬腰味咸,性冷;黃花菜味甘,性平 。本品能壯腰健腎,通利膀胱及臟腑,消積滯,壯氣血,暖暖膝 , 對糖尿病、頭暈耳鳴、咽痛、心悸、吐血、便血、水腫等病癥有療效 。
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木耳豬腰湯
產 婦 進 補 不 足 ,身 體 欠 缺 滋 補 調 理 ,就 會 脾 虛 氣 弱 ,四 肢 乏 力。固 本 培 元,既 要 補 腎,又 要 補 血 ; 可 以 木 耳 煲 豬 腰 湯  ,  連 渣 、 湯 一 齊 飲 用,就 能 收 補 中 益 氣 , 增 加 乳 汁 , 養 肝 提 神 之 功 效,做 個 靚 媽 咪。
豬 腰 2 個
木 耳 2 錢
上 湯 1 罐
鹽 1 茶 匙 (按個人喜好,建議淡點)
蔥一條

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