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燒玉米高壓鍋要多久才熟

生活百科玉米

高壓鍋玉米多久能熟 高壓鍋玉米多長時間能熟？1、高壓鍋煮玉米8分鐘左右能熟 。
2、用高壓鍋煮玉米的話時間非常快 ， 只需要8分鐘左右就可以把玉米煮熟了 。當然這個時間只是參考時間，玉米的大小，多少決定著它的煮的時間 。所以在用高壓鍋煮玉米的時候，要注意觀察，如果玉米的的情況下，就多煮一會，反正煮久了玉米會更加軟糯好吃，并不會影響口感，反而吃起來更加糯一些 。
高壓鍋煮玉米煮8-15分鐘左右 。甜玉米、粘玉米、黑玉米的成熟時間不同，甜玉米8分鐘左右即可煮熟，粘玉米煮10分鐘左右煮熟，黑玉米或者老玉米需要煮15分鐘左右 。如果是普通鍋具煮甜玉米需要10-15分鐘，煮粘玉米和黑玉米20-25分鐘 。
用高壓鍋煮玉米時需要先將玉米最外層的厚皮剝掉，內層薄皮可以保留也可以一起剝掉 。去除玉米須后將玉米洗凈，洗凈后放入鍋中同時加入清水，加入清水沒過玉米的表面 。
在煮玉米之前將玉米提前浸泡可以減少煮的時間 。注意玉米不要長時間煮，煮的時間過長的話玉米的味道會變淡 ， 口感也會變差 。
煮玉米需要冷水下鍋 。冷水煮玉米可以讓水的熱量，慢慢地跑進玉米里面，這樣煮出來的玉米才糯，也能更大限度地保留玉米里面的營養成分 。因為燒開的水 ， 會讓玉米突然受熱，這樣外面是熟的，里面就不一定熟了，而且口感也沒涼水下鍋的好 。
煮玉米時可以加入少量的鹽 ， 不僅可以讓玉米的水分不被流失掉，玉米就會看起來更加飽滿 ， 還能夠用來散發香味提升口感 。煮粘玉米的時候加入少許小蘇打可以讓玉米更加軟糯 。同時小蘇打可以讓玉米的營養釋放，使玉米更香更軟糯 。
###其它資料參考###蓋上鍋蓋，總共只需要15分鐘，玉米就能煮好 。用高壓鍋煮玉米，是最為省時間的方法 。
具體方法如下：
1、挑選 。從市場上購買玉米時 ， 挑選帶有外皮的青玉米（如下圖），個頭最好適中，截面渾圓 。
2 ， 清洗 。先要剝掉最外面的厚皮 ， 留下最里面的一層薄皮，然后清洗干凈 。留內層的薄皮一起煮 ， 這樣煮出來的玉米可保持較好的口感 。但玉米的須子需要去除且去得越干凈越好 。
3，如果是比較老的玉米，放盆里加水浸泡上10分鐘；如果玉米很嫩，不需要浸泡 。
4，把玉米放進高壓鍋的內膽里面，太長的玉米需要折斷，不要頂住鍋壁 。倒入水，使得水蓋住玉米即可 。
5，注意要將內膽上的水擦干凈，再放進高壓鍋內 。
6，蓋上蓋子，將排氣閥蓋好 ， 插上電源 ， 選擇“米飯”，因為玉米熟的時間和米飯差不多，所以可以選擇米飯功能來煮玉米 。
7，等到電高壓鍋發出“滴”“滴”“滴”幾聲后，排出氣，打開蓋子，可以取出食用了 。
8，注意事項：煮好的玉米如果要等一會才食用，最好立刻取出瀝干水分 ， 不能長時間浸泡在煮玉米的水中，否則玉米的味道就會流散于水中，變得玉米味不濃郁 。
9 ， 注意事項：由于甜玉米和黏玉米的成熟時間不一樣，如果要同一鍋煮的話，先將甜玉米煮一段時間后，再放入黏玉米，繼續煮至成熟 。
參考資料：
百度百科-玉米


###其它資料參考###高壓鍋煮玉米只需要煮5分鐘就行 。
【燒玉米高壓鍋要多久才熟】高壓鍋煮玉米做法
【1】選擇個大，籽粒飽滿的，扒去外皮，把最內層留下，再將玉米須清理干凈，
可放入鍋中一起煮；
【2】準備足夠的水分，在水中放一點點糖分，把水倒入鍋中，放入玉米，水沒過玉米，

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