排骨湯用電飯煲要燉多久 _電飯煲

電飯煲燉排骨要多久？

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電飯煲燉排骨要60分鐘。電飯煲燉排骨要多久共有4步。準備食材：排骨160克、料酒2大勺、冬瓜250克、水1000毫升、鹽2小勺、味精、生姜片3片。以下是電飯煲燉排骨的具體操作步驟：
操作/步驟
1
排骨焯水
排骨放入鍋里，加入適量水、料酒、生姜片，焯水。
2
放入電飯煲
將排骨、生姜片撈出，再將排骨、生姜片、料酒、水加入電飯煲里。
3
開始熬制
選擇湯類，再選擇冬瓜筒骨湯。按ok鍵，開啟。看到用時30分鐘。
4
制作完成
結束后，加入冬瓜、鹽、味精，重復這個程序一次即可。
END
總結：以上就是關于電飯煲燉排骨要多久的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

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電飯煲完全可以拿來燉排骨湯，最好把排骨先焯水，第一次焯水的水全部倒掉，再把排骨、蔥、姜涼水全部放入電飯煲里，開啟煮飯功能，就可以煮排骨湯了。
排骨湯營養(yǎng)價值很高，可以滋補潤心，補陽益髓，壯體抗老。而電飯煲燉排骨湯可以很好的將排骨中的營養(yǎng)物質煮出來。特別適合體虛力乏，骨蒸勞熱，遺精帶濁等癥狀的人食用。
吃法：每周1～2次，每次1小碗，食肉飲湯，或佐餐食用。
電飯煲燉排骨湯的做法：
材料：排骨300g，生姜四片，蔥白適量，鹽、味精適量，料酒適量。
做法：
1、買回來的排骨先放涼水泡，泡出血水。
2、鍋里燒水，水開放入排骨，放入料酒，焯出血沫，過涼水。撈出。
3、電飯鍋放入蔥，姜，水和焯好的排骨，大概燉四十分鐘。
4、出鍋前二三分鐘適當放點鹽，味精調味即可。
電飯煲燉排骨湯其實做法非常簡單，可以經常在家做給家人喝。

###其它資料參考###一個小時左右。
電飯煲燜排骨的做法
主料；排骨500克。
輔料；老抽10克、料酒15克、生抽15克、蠔油10克、蔥姜適量、清水適量、熟白芝麻適量、奧爾良腌料30克。
1、先把排骨放入涼水鍋中，加入蔥姜、料酒，進行焯水。
2、水開后撇去浮沫，然后撈出來，再清洗干凈。
3、清水中放入奧爾良腌料，混合均勻。
4、奧爾良腌料倒入排骨里面，加入生抽、老抽、料酒、蠔油、蔥姜。
5、抓拌均勻，蓋上保鮮膜腌制一個小時。
6、電飯煲里面鋪上小蔥和姜片，再把排骨和腌制排骨的水都倒進去，開啟電飯煲燜煮一個小時，中途翻一次面。
7、出鍋以后撒上白芝麻，就可以開吃了。

###其它資料參考###1、電飯煲煮大骨頭湯一般是選擇一個半小時到兩個小時。
2、骨頭湯一般分為兩種，一種是乳白色的濃湯，這種湯加水要一次性加夠，不能中途加水，燒開后需要大火約一個小時。第二種是清湯，大火燒開后轉小火，約1.5-2小時即可。煮湯的時候建議是小火慢燉，在起鍋的選擇放一點蔬菜能去除油膩。燉久了口感上面是很好的，但湯里面的營養(yǎng)也就慢慢的流失，建議選擇兩個小時的燉煮就好。
###其它資料參考###大概需要40分鐘。
用筷子插入比較很輕松插進去的話就說明排骨燉的很好了。
排骨湯的營養(yǎng)價值：
1. 補中益氣：排骨湯具有滋補的作用和，可以補中益氣，滋養(yǎng)身體，對身體虛弱及營養(yǎng)不良的人群也是不錯的食療選擇。