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自己種的南瓜怎么保存( 四 )


3、架藏,架藏的倉位選擇、質(zhì)量挑選、降溫、防寒和通風(fēng)等要求與堆藏相同 。所不同的是倉庫內(nèi)用木、竹或角鐵搭成分層貯藏架,鋪上草包,將瓜堆放在架上 。或用板條箱墊一層麥秸作為容器 。瓜放入后碼成垛進行貯藏 。這種方法透風(fēng)散熱效果比堆藏好,倉位容量也比堆藏大,觀測、檢查比較方便 。
###其它資料參考###1、想要南瓜保存的長久,首先我們要將南瓜的瓜瓤去掉,因為南瓜瓤的水分較多,往往南瓜腐爛都是從南瓜瓤先開始變質(zhì)的,所以我們一定要將南瓜瓤給徹底處理干凈了 。
2、去瓤后的南瓜不需要用清水沖洗,清洗后的南瓜反而更容易腐爛 。接著我們在南瓜切口處撒上一層食用鹽,將鹽抹均勻后再用保鮮將南瓜切口處包裹起來,然后放到冰箱里冷藏保存,這樣保存的南瓜能放一個月也不會壞 , 而且水分和營養(yǎng)也不會流失 , 吃的時候,只要將切口有鹽的部分切掉就可以了 。
3、食用鹽具有消毒殺菌的作用 , 用食用鹽涂抹南瓜的切口處,可以防止細菌侵入到南瓜里面,從而防止南瓜腐爛 。

自己種的南瓜怎么保存

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