步驟
雞蛇湯的做法步驟11.把雞和蛇分別洗干凈，剁成塊，姜洗凈拍扁，備用 。（雞、蛇買的時(shí)候可讓賣家殺好弄干凈，回來只需清洗干凈）
雞蛇湯的做法步驟22.把雞、蛇、姜倒入鍋里
雞蛇湯的做法步驟33.一次性加入適量的水，蓋上鍋蓋，大火煮沸 。
雞蛇湯的做法步驟44.煮沸后 ， 用勺子把上層漂浮物去掉 ， 蓋上鍋蓋改小火繼續(xù)燉煮40-60分鐘 。
雞蛇湯的做法步驟55.撒入枸杞，加適量的鹽調(diào)味 ， 即可
雞蛇湯的做法步驟66.美味的湯出鍋啦
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