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10個月寶寶面條怎么做的( 六 )

生活百科面條


面條含有豐富的淀粉和粗纖維，跟富含維生素和纖維素的蔬菜、富含蛋白質的肉泥和蛋黃等搭配，做出來的各種口味的寶寶面條，營養會更加的豐富和均衡，也更能吸引寶寶的食欲 。
香鍋牛肉面的做法牛肉含有豐富的蛋白質 ， 氨基酸 。中醫認為：牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功能 。牛肉不宜熏、烤、腌炙，以免產生苯并芘和亞硝胺等致癌物質 。晚上吃牛肉等富含鐵的食物會干擾肝臟生物鐘 。
主料：面條(掛面即可)、牛肉(最好是熟牛肉)、各種喜歡的蔬菜、火腿(可以根據 自己喜歡的口味添加任何喜歡的食材) 。配料：蔥、姜、蒜、麻椒、干辣椒等 。調味料：醬油、糖、味精、孜然、香油，火 鍋底料等
1、用清水將各種蔬菜和金針菇清洗干凈，將面條(掛面)放入開水中，煮至八分熟時撈出，過一遍涼水，盛盤備用 。
2、打開燃氣灶，等鍋燒熱了再放入油，放入麻椒和干辣椒煸炒出麻辣香味 。
3、把事先準備好的火鍋底料倒進鍋里，用小火慢慢熬煮至開鍋，放入之前片切好的蔥姜蒜爆鍋 。
4、將事先已經準備好的火腿以及喜愛的各種食材放入鍋中翻炒 ， 炒出香氣之后，加入熟牛肉，繼續翻炒 。
5、加入喜歡的各種蔬菜翻炒，直至蔬菜變軟 。
6、加入適合自己口味和數量的鹽、醬油和糖，開大火不斷翻炒 ， 炒出香氣之后，加入少量的水，再將事先煮至八分熟的面條均勻的鋪在香鍋之上，蓋上鍋蓋 ， 燜一到兩分鐘。
7、打開鍋蓋，倒一點香油，撒上一點孜然，將面條和香鍋翻炒一下，關火 ， 放上一點味精，盛入盤中，就可以享受香鍋牛肉面了。

10個月寶寶面條怎么做的

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