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花生苗炒幾分鐘熟花生苗炒10分鐘左右有就可以了 。
花生苗中的根莖部十分容易熟，很容易就可以食用，但是花生芽的部位，結(jié)構(gòu)較為緊密，因此是不容易熟的部分 ， 建議先把花生苗的頭部摘下來，現(xiàn)炒3到5分鐘 ， 再將花生的根莖放入，大火快炒幾分鐘即可 。不過此時(shí)的花生芽會(huì)比較硬 ， 不是爛爛的 。
花生苗要焯水嗎花生苗建議焯水 。
花生苗的芽和根莖部分質(zhì)地差別很大 ， 一起烹飪的話成熟的時(shí)間不一樣，會(huì)影響花生苗的口感，因此建議花生苗在食用的時(shí)候先焯水一下，使花生苗和芽都有一定的成熟度，可以減少花生苗和花生芽的成熟時(shí)間差，使口感更好 。
花生芽焯水要多久花生芽焯水減花生頭和花生根莖的部分分開，建議先炒花生頭4分鐘左右 ， 再將花生根莖的部分放入，焯燙1分鐘左右，然后一起撈出即可 。如果一起焯燙的話控制在2到3分鐘左右就可以了 。
【花生苗炒幾分鐘熟 花生苗要焯水嗎】
花生芽頭硬怎么辦花生芽頭硬可以等花生苗長長一些再食用 。因?yàn)榛ㄉ可L都是消耗花生頭中的營養(yǎng)成分，及花生子葉 ， 待真葉長出來之后，子葉的會(huì)變得更為柔軟一些 。但是也不會(huì)完全變軟，因此吃花生芽的時(shí)候建議將花生芽嚼碎之后再食用 。
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