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毛豆瘦肉湯要多久( 二 )

生活百科毛豆


毛豆肉絲湯的做法步驟1010.然后加入鹽
毛豆肉絲湯的做法步驟1111.加入雞精
毛豆肉絲湯的做法步驟1212.加入十三香調(diào)味，撒蔥花即可
毛豆肉絲湯的做法步驟1313.開吃咯
###其它資料參考###步驟
1.大蒜切片
2.生姜切片
3.蔥切末
4.肉切絲
5.毛豆洗凈瀝干
6.鍋熱油 ， 姜蒜爆香后，加入適量水
7.水煮沸后倒入毛豆
8.再次煮沸后加入肉絲
9.繼續(xù)燜煮毛豆至熟
10.然后加入鹽
11.加入雞精
12.加入十三香調(diào)味，撒蔥花即可
13.開吃咯

###其它資料參考###主料雞蛋1ge豬肉200g毛豆200g 輔料蔥適量蒜適量油適量鹽適量
步驟
毛豆湯的做法步驟11.雞蛋兩個(gè)打入碗中充分?jǐn)嚢瑁幻梗磧簦皇[切蔥花、蒜拍破切幾切 。
毛豆湯的做法步驟22.肉末放鍋里小火燒出油 。如果是瘦肉的話，此步驟可以直接用蔥花熗鍋或者省略，直接加水、毛豆同煮 。
毛豆湯的做法步驟33.加蔥花炒出稍炒后加入毛豆炒至毛豆變顏色 。
毛豆湯的做法步驟44.加兩小碗清水、加鹽、雞精 。
毛豆湯的做法步驟55.大火燒開 。
毛豆湯的做法步驟66.也可以在出鍋前撒點(diǎn)蒜（瓣）末 ， 增加香味
###其它資料參考###燉一個(gè)小時(shí)左右，以下是紅棗燉瘦肉的做法 。
主料：瘦肉200g輔料：紅棗30g、冷開水350g、姜適量、油適量、鹽適量
步驟：
1、準(zhǔn)備材料
2、將瘦肉切開一塊塊
3、紅棗用刀開兩邊拿出掉核
4、把瘦肉.紅棗.姜片連水一起放入內(nèi)膽里面
5、往燉盅容器內(nèi)加入適量開水，把裝好食物的內(nèi)膽放入燉盅容器內(nèi)，定時(shí)燉1個(gè)小時(shí)
6、燉好后 ， 放適量鹽和油即可 。

###其它資料參考###步驟1
準(zhǔn)備食材：毛豆200克、豬瘦肉80克、鹽1茶匙、味精1茶匙、蔥10克、姜1塊、八角2個(gè)、生抽1湯匙 。
步驟2
豬瘦肉切塊 。
步驟3
蔥切段 。
步驟4
姜切片 。
步驟5
砂鍋放火上 ， 倒入適量水，再放入蔥、姜片、八角燒開 。
步驟6
再下入豬肉、鮮毛豆、鹽、味精、生抽 。
步驟7
【毛豆瘦肉湯要多久】 最后煲10分鐘即可 。

毛豆瘦肉湯要多久

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