8.入電飯煲蒸籠，隨米飯一起煮
9.一頓飯的時間，蒸熟之后，撒上蔥絲
###其它資料參考###豬肉蒸蛋原料：豬肉糜半斤（或雞肉糜）、胡蘿卜2根（加入藕也很好吃）、土豆2個、大蔥少許、雞蛋4個 。輔料：生抽、黑胡椒、料酒、生粉、鹽、雞精、糖 。食材明細
制作方法
1、腌制肉糜 。肉糜放入料酒、生抽、黑胡椒粉、生粉、鹽 。大蔥切末，拌入肉糜，攪拌上勁；
2、胡蘿卜去皮 ， 然后和土豆（土豆可以不用去皮），放入微波爐飯盒，加入滾水沒過土豆和胡蘿卜，微波爐高火10-12分鐘 。取出 ， 胡蘿卜切丁 ， 拌入肉糜中，攪拌上勁；
3、土豆去皮，放入保鮮袋中，用搟面杖或者啤酒瓶 ， 碾成泥 。然后拌入肉糜中，攪拌上勁；
4、在肉糜中加入少量糖和雞精，攪拌，然后用手或調(diào)羹把肉糜壓瓷實了，中間略微下陷，邊緣稍微高起；
5、打入4個雞蛋，放入蒸格中 ， 碗上蓋上蓋子，大火蒸20-30分鐘；
【豬肉蒸蛋煮多久】6、出鍋，淋上香油 。
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