小蝦米雞蛋火腿胡蘿卜怎么做 大包子?

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主料:
干蝦米送一小抓
熟鵪鶉蛋3-4個
雞蛋1個
火腿腸1根
胡蘿卜1根
米飯(偏干)1碗
蔥蒜一些
干辣椒個人喜好
生抽
鹽
1.盛好米飯,備好蝦米,把火腿,胡蘿卜切丁 。蔥蒜切碎 。鵪鶉蛋去殼切成三瓣 。干辣椒切短小點(個人喜好) 。雞蛋打散 。
2.熱鍋下食用油,稍微冒煙,放入打好的雞蛋,翻炒金黃色起鍋備用 。再加些些油,稍熱放干辣椒 蔥蒜煸香,及時放入火腿胡蘿卜翻炒至熟,加些生抽和少許鹽 。放入蝦米 。翻炒均勻,放入雞蛋 米飯片刻即可出鍋裝盤開吃

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【胡蘿卜雞蛋羹】
適合6個月以上的寶寶,只需15分鐘就可以了哦 。
做法
1.準備胡蘿卜半根、雞蛋一個、開水適量;
2.把紅蘿卜用擦絲器擦成泥后放入開水;
3.全蛋打發,把雞蛋蘿卜混合一起攪拌均勻;
【胡蘿卜蝦米雞蛋可以做出什么菜】4.把蛋羹蓋上蓋子開水上鍋蒸上15分鐘就可以了 。
【胡蘿卜鴨血蝦皮面】
適合10個月寶寶,補鐵補鈣輔食
材料:胡蘿卜一小段 , 蝦皮一些,鴨血我是在火鍋肉店里買的小盒的 , 芝麻油,面條
做法
1、把胡蘿卜切成?。?盡量小一些
2、放入燒開的水里煮,多煮一會 , 嘗一顆軟爛了就好
3、然后寶寶面掰成斷帶到里面一起煮
4、鴨血取出一塊,用水沖干凈 , 放到小碗里用小刀或者勺子搗碎,盡量小點
5、面條煮爛后放入鴨血同煮,稍微煮一會
【胡蘿卜彩蔬蛋】
適合1歲以上的寶寶
蒸雞蛋是雞蛋做法中最簡單 , 也是最有營養的 。雞蛋蒸著吃不僅營養不會流失,還保留了雞蛋的原汁原味 。胡蘿卜彩蔬蛋,加重了寶寶的好奇心 。我寶寶看見這碟子的胡蘿卜彩蔬蛋,指著要吃 。
材料:胡蘿卜,玉米,西蘭花,雞蛋
做法
1、胡蘿卜,玉米切成粒粒,用水煮會 。西蘭花先煮會,再切粒粒 。用碟子裝起 。
2、主角來了,雞蛋比較大的一端(一端是尖的 , 另一端是圓的,比較大些)用筷子輕輕打個洞,用小刀把碎殼挑開
3、用筷子把胡蘿卜粒,玉米粒,西蘭花粒放到雞蛋里,然后用筷子輕輕捅到里面,注意蛋黃不要破壞了 。雞蛋下面放個碗接著蛋清 。(你越往雞蛋里放食材,蛋清會流出來的)
4、塞多少食材下去視自己而定,把放好蔬菜粒的雞蛋用保鮮膜包好,最好包嚴實些 。不讓蛋液流出 。
5、然后放鍋里蒸 , 大火蒸,水開后轉小火蒸15到20分鐘 。蒸好了拿出來,看看,是不是營養都在雞蛋里面?。?
【半分鐘搞定胡蘿卜花苞飯】
適合24個月以上寶貝
材料:胡蘿卜 , 肉 , 面粉3勺 , 雞蛋一個
做法:
1、胡蘿卜 , 豬肉切絲,大概牙簽那么粗細,再切一點蔥絲 。
2、熱鍋一點點油,依次下豬肉,蔥絲,胡蘿卜,翻炒,點一點水,悶上,讓胡蘿卜軟一些 , 放一點鹽調味 。
3、普通面粉2勺半我加了半勺玉米面 , 也可以直接3勺面粉 。
4、加水打成糊,打進雞蛋
5、攪散,一點點鹽,鍋中一點點油,攤成蛋餅
6、把蔬菜放入
7、疊成正方形并翻過來,對角劃開 , 然后錯開放
【胡蘿卜蝦米煎蛋】
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