喝茶怎么選茶具

喝茶茶具選擇?

喝茶怎么選茶具

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喝茶茶具選擇
喝茶茶具選擇,水為茶之母,器為茶之父 。想要品味出好茶,水和茶器缺一不可 , 對于新手來說,剛開始喝茶并不需要像老茶客一樣準備太多茶具 , 但最基礎的喝茶必備茶具還是要有的,以下分享喝茶茶具選擇 。
喝茶茶具選擇1一、蓋碗
蓋碗,又叫“三才碗”、“三才杯” , 是一種上有蓋,中間有碗,下面有托的茶具 。用之前一定要用滾燙的開水沖一下,然后再放入茶葉注入水蓋上蓋 。
喝茶新手建議一定要入蓋碗 。蓋碗泡所有種類的茶葉,想喝好茶,要一定要用蓋碗,蓋碗能把茶葉的形 , 味,色展現出來 。
對喝茶新手來說,挑一款適合自己的蓋碗最重要 。
無論是新茶客還是老茶客都無法避免的問題——就是蓋碗燙手 。怎么說呢,所有的蓋碗都會燙手,對新手來說,在選擇蓋碗的容量大小上選一個適合自己手掌大小的,能把控的,盡量去避免被燙 。
但也不能選擇太小的蓋碗,畢竟要考慮到沖泡茶葉的效果 , 一般來說120ml左右的蓋碗就比較適合新手,如果手掌很大 , 再往上加一點 。
另外除了蓋碗的容量,蓋碗的外形選的不好,也容易被燙 。對喝茶新手來說,蓋碗盡量選擇碗口較大,碗沿突出點,蓋鈕較高的蓋碗,這樣傳熱性較慢 , 也能避免燙手 。
最后就是蓋碗的材質,目前市面上蓋碗的材質特別多,主要有白瓷,青瓷,玻璃,玉瓷等,對喝茶新手來說 , 還是選擇瓷器最佳,玻璃的不太建議,玻璃透明確實好看,但散熱性也快 , 新手用容易燙手打碎 。
瓷器蓋碗目前市面上種類很多,價格也都比較便宜,屬景德鎮,德化,淄博的瓷器最好,選的時候 , 看個人喜好 , 各花入各眼,畢竟是自己喝茶,自己喜歡即可 。
二、公道杯
早先公道杯是一種飲酒容器,現在慢慢成為喝茶中不可缺少的一種茶具 。主要是蓋碗泡茶之后,為了保證茶葉出湯的.口感均勻 , 會把蓋碗的茶湯倒入公道杯中,然后從公道杯中倒出均勻的茶湯,保證每個人喝到的茶口感差不多,無論是一個人飲茶,還是一群人品茶 , 都算是必備的茶具之一 , 尤其對喝茶新手來說,剛開始還不能很好把控出湯,公道杯可以入一個 。
公道杯也有瓷器和玻璃這兩種材質,玻璃材質能直觀看到茶湯的顏色,我個人比較喜歡,挑選的時候,玻璃材質的公道杯盡量選擇質地厚實,外觀就根據每個人的喜歡來定就好 。
三、茶杯
喝茶新手如果更傾向于品茶,或者想和三兩好友一起飲茶,好看的茶杯肯定是需要的 。這個就不過多介紹了,看個人喜好,喜歡古樸的就選簡單的瓷器材質,喜歡好看的,那就側重茶杯外觀上的圖案或者選擇琺瑯彩 , 顏值也高 。
四、同心杯
同心杯,我個人更傾向于說成“茶水分離杯”,也是適合絕大多數茶葉的沖泡,尤其適合在公司喝茶的上班族 , 在公司沒有獨立的辦公室,又不想失去喝茶的快樂,同心杯是能夠滿足在打工的同時,也能品味到喝茶的快樂 。
同心杯可以做到茶水分離,大部分的茶葉都適用,而且自己也能把控茶葉出湯的時間,保證喝茶的口感 , 而且一個杯子就能搞定,我個人比較推薦玻璃材質,能直觀看到茶葉出湯時間,上班喝茶兩不誤 。
喝茶茶具選擇21、泡水器具
從方便角度考慮,現在基本上都選擇隨手泡,手動自動兩檔方便實用,可以滿足大部分人的需求 。從安全角度出發,建議選擇3C認證的產品 。

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