人為什么要補鉻 糖尿病為什么要補鉻


人為什么要補鉻 糖尿病為什么要補鉻

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人為什么要補鉻食物中含量減少是關鍵隨著社會的發展,食品的加工也越來越多樣,越來越精細,而正是這樣的加工,使得食物中鉻的含量變得越來越少,如將吃小麥全粉改為吃精粉時,鉻丟失87% 。對于糖尿病人來說,飲食是非常注意的 , 很多食物都不能吃 , 所以就導致了鉻的攝取不足,加劇了體內鉻的缺乏 。
不易吸收不易吸收是重要因素 。鉻是惰性元素 , 不像鉛元素進入人體 , 就會貯存 , 它缺乏與細胞的良好親和性 。一般動物性的鉻吸收率約為30% , 植物鉻吸收率僅為3%左右,而化合物鉻不足0.1% 。只有存在于真菌內方能達到50%以上的吸收率 。這樣差的吸收率,是造成鉻嚴重不足的重要原因 。
消耗大消耗大攝入少,成惡性循環 。正常人在產生能量、合成脂肪及蛋白質、消除過剩脂肪等都需消耗大量的鉻,吃的越精細、攝入能量越多、越油膩,消耗的鉻也就越多 。糖尿病人無論是否使用外源胰島素,其體內鉻的消耗都比健康人的多 , 用藥越多消耗越大 , 而利用率反而下降 。糖尿病患者控制食量,在鉻的攝取方面也就造成不足,從而造成惡性循環 。
丟失嚴重鉻元素一旦被動員,就不會被重新吸收,90%被動員的鉻,通過尿液排出 。而飲酒、飲食過于油膩、過精細、高糖食物可加快鉻的排泄 。另外,過度勞累、大量運動、大量出汗、手術、創傷、精神工作壓力等因素同樣可以促使鉻的排泄 。

糖尿病為什么要補鉻鉻對人體很重要,尤其是對糖尿病患者來說 , 更是必不可少元素 。它可改善糖尿病的諸多并發癥,如身體無力、大便干結、心血管病變、末梢神經病變、口腔病、下肢潰爛、眼病等 。對伴有肝病、腎病、結核、前列腺疾?。行裕⒏昶謐酆險鰨ㄅ裕┑奶悄蠆』頰吒邢災男Ч?。

每天攝入多少鉻正常情況下 , 健康的人每天流失12~25毫克鉻 , 要想平衡體內的鉻就要從食物中攝入補充 。科學家對人體鉻的安全和飲食攝入量有一個推薦標準:1~3歲的兒童每天補充鉻20~80毫克;4~6歲的兒童每天需要補充鉻30~20毫克;青少年和成年人每天需要補充鉻50~200毫克 。

糖尿病患者怎么補鉻不同類型糖尿病患者補鉻方式1型糖尿病是由于胰腺不能分泌足夠的胰島素而引起,這一類型的糖尿病患者應每天補充鉻200~300毫克;2型雖然是體內胰島素足夠,但體內不能利用這些胰島素,這一類型不同于1型 , 所需要鉻的量要比1型多,應每天補充鉻500毫克 。
那么如何分辨自己患的是1型糖尿病,還是2型糖尿病呢 , 現在教你自己分辨2型糖尿病 。
一般情況下,2型糖尿病會出現在不經常運動或近親中患有糖尿病的人 。除此之外,年齡超過45歲的中年人 , 隨著年齡的增長,胰腺分泌胰島素的能力下降,血中高密度脂蛋白含量低或甘油三酯含量高等現象,都有可能患有2型糖尿病 。由于體內脂肪過多,細胞對胰島素抵抗力很大,這樣也會使體重超標或肥胖的人患有2型糖尿病 。曾經得過妊娠期糖尿病 , 或分娩的嬰兒體重超過9磅的婦女也易患有2型糖尿病 。
合理飲食補鉻了解了鉻對糖尿病患者的重要性,在日常生活中就要注意補充 , 這是保持健康的一個重要方面 。怎樣建立合理的飲食習慣,來防止鉻的進一步流失成為一個重要問題 。鉻的主要食物來源有胚芽米、米糠、蘋果皮、海產品、堅果等 。白糖中鉻的含量僅是紅糖中的1∕6;大米中鉻的含量是胚芽米的1∕10 。另外,最簡單的辦法就是,減少食用精米白面 , 盡可能以糙米、胚芽米、標準粉等為主食 。由于在糧食的精加工過程中,不僅丟失了必需的微量元素鉻 , 還丟失了很多維生素,流失最嚴重的就要算B族維生素 。

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