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【黃精怎么吃最好】黃精怎么吃效果最好黃精怎么吃

生活百科姜片


黃精怎么吃最好：黃精淮山排骨湯【【黃精怎么吃最好】黃精怎么吃效果最好黃精怎么吃】 材料：排骨500g、鐵棍山藥300g、地藏黃精60g、蔥適量、鹽適量、枸杞適量、姜適量 。
做法：
1、準備好所有的食材，排骨提前焯燙備用 。
2、黃精清水浸泡 。
3、鐵棍山藥去皮切段清水浸泡 。
4、湯鍋中加入適量熱水，放入蔥姜，黃精，排骨 。
5、加入料酒 。
6、大火煮開后小火慢煲 。
7、排骨煲至45分鐘后，加入山藥 。
8、撈出蔥姜繼續煮至20分鐘 。
9、加入鹽調味 。
10、最厚后加入枸杞 。
11、煮開關火即可食用 。
做法：
1、黨參、黃芪、枸杞、黃精放入盆中 。
2、豬骨洗凈后放入鍋中灼燙一下 。
3、把藥材用水沖洗一遍 。
4、砂鍋中加開水把洗凈后的藥材倒入鍋中 。
5、加入幾粒阿膠棗和龍眼干 。
6、把淖水后的豬骨放入砂鍋中 。
7、加入幾片姜片 。
8、蓋上鍋蓋大火煮開改小火慢煲一個小時 。
9、關火后加適量鹽調味 。

【黃精怎么吃最好】黃精怎么吃效果最好黃精怎么吃

文章插圖
黃精怎么吃最好：黃精牦牛肉湯 材料：黃精50g、牦牛肉250g、姜片4片、香菜少許、水適量 。
做法：
1、準備材料 。
2、黃精加水浸泡至漲發 。
3、撈出，洗凈雜質，浸泡液靜置澄清后備用 。
4、牦牛肉用清水浸泡半小時以上，洗去血水 。
5、加料酒 浸泡2小時 。
6、撈出，切成小塊 。
7、將黃精，牛肉，姜片放入燉盅 。
8、倒入澄清后的黃精浸泡液 。
9、加入適量清水 。
10、電燉鍋中倒入清水 。
11、放入燉盅 。
12、蓋好蓋子，低溫檔隔水燉煮5小時以上 。
13、牛肉軟爛，熄火 。
14、盛出 。
15、撒上香菜 。
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