為什么下雪天吃狗肉下雪為什么立刻吃狗肉 _生活百科

伴隨著寒風，大雪如期而至。古書《月令七十二候集解》說：“大雪，十一月節。大者，盛也。此時雪旺。 ”意味著大雪，而且天氣冷了，雪量也增加了。在飲食上，人們講究“冬進補，春獵虎”，以滋補溫補為主，多吃羊肉狗肉。
民間傳說：打雪仗，欣賞雪景，封河。
古人把大雪季節分為三個時期，一個時期是鴯鹋(鳥的一種)不唱歌，意思是大雪節氣天氣冷，郝漢鳥不唱歌了；等待第二只老虎開始交合，意味著此時陰氣最盛，陽氣萌動，老虎開始有求偶行為；三等立草(蘭草的一種)出來了，表示立草感受到了陽的萌芽，拔出了新芽。
民間有句話說得好，“雪收了地，雪收了河。 ”大雪時節，北方大部分地區常伴有降雪，可以看到“千里冰封，萬里雪飄”的自然景觀。南方一些地區也有“雪花飛舞，銀裝素裹”的景色。這時，堆雪人、打雪仗、滑冰、滑雪、打雪仗就成了年輕人喜歡的戶外活動。
飲食習俗：羊肉、狗肉、臘肉等。
飲食方面，大部分地區都有冬季進補的習慣，大雪季節天氣寒冷，人們的飲食也很豐富。
羊肉

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民間有句話叫“冬補，春打虎” 。冬天，寒冷的天氣提醒人們要“補補”，羊肉成了冬天“補補”清單的第一位。在南京，大雪期間吃羊肉是很流行的。人們認為吃羊肉可以散寒滋補，益氣補虛，增強御寒能力。
北方大部分地區，此時天氣變得異常寒冷，一碗熱騰騰的羊肉或羊肉湯成為最好的飲食，后來成為大雪節氣的傳統飲食。在內蒙古包頭，有“小雪殺豬，大雪殺羊”的說法。每到大雪節氣，就是宰羊準備年貨的時候。一些人會在節日當天吃新鮮宰殺的羊肉。
狗肉
浙江溫州一直有“冬天香肉暖胃”的說法，這里的香肉指的就是狗肉。狗肉被認為有暖胃、改善手腳冰涼的功效。作為一種滋補方式，受到一些人的喜愛。傳言過去溫州有用狗肉做產婦滋補品的習俗。
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