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【炸雞塊炒什么菜好吃 土豆燒雞叫什么菜】分享一個簡單家常的美味~燜雞土豆， 沒有難度， 簡單易學， 雞塊很好吃， 土豆軟糯， 喜歡的趕緊嘗嘗 。
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1.將雞腿剁成小塊， 用清水浸泡洗凈出血幾次， 然后將兩勺醬油和兩勺料酒放入碗中， 用少許胡椒粉和姜片腌制20分鐘 。
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2、第二步：調醬：一勺生抽， 一勺料酒， 一勺蠔油和一勺生抽拌勻 。
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3.鍋里燒油， 用冰糖慢慢翻炒出糖色， 注意不要燒焦， 關火把雞塊翻炒均勻， 然后放入干辣椒、大料、香葉、蔥、姜、蒜塊， 再用火翻炒雞塊， 雞塊加兩碗熱水， 蓋上鍋蓋燜15分鐘， 再放入切成滾刀塊的土豆 。
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4.好吃又好吃！
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5.土豆又軟又好吃 。
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6.超級好吃
雞肉性平， 性溫味甘， 入脾胃經；能補氣， 填精補髓；可用于治療體虛、消瘦、腹瀉、頭暈、心悸、月經不調、產后缺乳、口渴、水腫、尿頻、遺精、耳聾、耳鳴 。
保持健康
雞肉消化率高， 容易被人體吸收利用， 具有增強體力、強身健體的作用 。
2.提高免疫力
現代社會， 每天忙碌的白領， 往往處于亞健康狀態， 最好多吃點， 增強免疫力， 減少生病的機會 。 雞肉具有溫中益氣、填精益髓、益五臟、補虛損的功效， 可用于治療體虛、消瘦、腹瀉、頭暈、心悸、月經不調、產后缺乳、口渴、水腫等癥狀 。
3.補腎精
可緩解腎精不足引起的尿頻、耳聾、少精、精子冷等癥狀 。
4.促進智力發展
它具有抗氧化和解毒的作用 。 對改善心腦功能， 促進兒童智力發育起到較好的作用 。
雞腿要和山雞、甲魚、芥菜、鯉魚、鯽魚、兔肉、李子、蝦、芝麻、菊花、蔥蒜一起吃 。
芝麻菊花一起吃容易中毒；
與李子、兔肉同食會導致腹瀉；
和芥末一起吃會上火 。
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