燜飯 , 米飯 , 蔬菜一起出鍋 。 米飯充分吸收了蔬菜的香味和肉類的脂肪 , 每一粒都變得更加飽滿 。 蔬菜和肉經過長時間的燉煮 , 變得更加鮮嫩可口 。
小姐姐整理了7種偷懶燜飯的方法 。 不知道吃什么的時候 , 來一鍋燜飯 。 超級簡單省心~
吃
秘訣
設置為音樂
1.雞翅蘑菇燜飯
2.土豆燜飯
3.南瓜雞腿燜飯
4.番茄燜飯
5.蘑菇雞腿燜飯
6.香腸土豆蘑菇燜飯
7.電飯煲排骨燜飯
雞翅蘑菇燜飯
雞翅和蘑菇的搭配 , 本身就很清新 。 煮出來的米飯飽滿多汁 , 雞翅咸香嫩滑 , 好吃到停不下來~

文章插圖
蔡氏
材料:雞翅1只 , 米飯200克 , 胡蘿卜半根 , 洋蔥半個 , 蘑菇6個 。
輔料:醬油2勺、料酒1勺、蠔油1勺、醬油半勺、花生油2勺、小米椒4個、料酒1勺、雞精1g、香菜1根、鹽適量 。
做方法
1.香菇洗凈泡發 。 不要把泡好的水倒掉 , 留著做蒸飯 。
2.雞翅洗凈 , 剁成小塊 , 香菇、胡蘿卜、洋蔥、小米辣切丁備用 。
3.做調味汁 。 將料酒、醬油、生抽、蠔油倒入碗中 , 攪拌均勻 。
4.鍋中倒入花生油 , 加熱 。 首先 , 炒洋蔥 , 然后加入雞翅 。 大火快速翻炒至變色破碎 。
5.加入胡蘿卜丁和蘑菇 , 倒入準備好的調料汁 。
7.大火快速翻炒至食材變軟 , 加入小米辣 , 翻炒均勻后關火 。
8.大米洗干凈后 , 倒入電飯鍋 , 加入炒好的食材 , 將泡過香菇的水倒入 。
9.加鹽調味 , 然后加入雞精(不喜歡就不要放) 。
10.蓋上蓋子 , 按下“烹飪按鈕”進行烹飪 。
1.用飯勺攪拌均勻 , 撒上歐芹即可享用 。
雞翅嫩滑入味 , 香菇好吃 , 米粒飽滿 。 平時一碗的飯量就夠吃兩碗了 。

文章插圖
土豆燜飯
土豆燜飯簡單、營養、美味 。 吃一口到嘴里 , 不油不膩 。 軟爛的土豆和甜甜的米飯搭配的很好 , 最適合家里老人小孩吃~

文章插圖
蔡氏
材料:米飯2杯 , 胡蘿卜半根 , 土豆1個 , 玉米粒1把 , 火腿腸1小塊 , 番茄1個 。
輔料:鹽2勺 , 生抽1勺 , 生抽1勺 , 食用油適量 , 大蔥適量 , 溫水1勺 。
做方法
1.胡蘿卜和土豆去皮切丁 , 火腿腸和西紅柿切丁 , 大蔥切成蔥花備用 。
2.把米洗干凈 , 放在砂鍋里 , 滴兩滴玉米油 , 把米放在火上煮 。
3.在炒鍋中倒入適量食用油 , 先放入洋蔥和胡蘿卜丁 , 翻炒一分鐘 , 再放入土豆丁翻炒均勻 。
4.將番茄丁和火腿一起放入鍋中 , 快速翻炒均勻 , 加入鹽、醬油攪拌均勻 。
5.把炒好的菜鋪在米飯上 , 把菜鋪均勻 。 大火燒開后 , 小火燉10分鐘 。
6.10分鐘后加入玉米粒 , 蓋上鍋蓋 , 關火 , 繼續小火燜15分鐘后起鍋 。
7.將生抽、淡醬油、溫水、鹽放入碗中拌勻 。 在鍋里撒一把蔥花 , 把汁倒入鍋里 , 攪拌均勻 , 即可食用 。
相關經驗推薦
- 芒果椰漿糯米飯 糯米芒果飯用什么椰漿好吃一點
- 好麗友派哪個最好吃 好麗友怎么吃好吃
- 黃鱔湯怎么做好喝 黃鱔和什么煮湯好吃
- 木耳煮什么湯好吃 黑木耳與什么煲湯最好
- 十里藍山附近什么好吃 藍山有什么好吃的地方
- 車厘子3j和4j哪個好吃 車厘子是紅果好還是黑果好
- 八寶飯和甑糕區別 八寶飯和甑糕哪個好吃
- 什么大米又香又糯 什么牌的大米好吃又香又糯
- 黃鱔怎么燒好吃視頻 黃鱔燒不爛是為什么
- 燉排骨用什么鍋燉的爛 無花果燉排骨用什么鍋燉好吃
