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本周 ， 杭城正式入梅 ， 走到哪里都感覺濕漉漉的 ， 讓人很不舒服 。 朋友來家里坐坐 ， 我們平時愛吃火鍋 ， 但是受天氣影響 ， 根本不想開鍋 。 火鍋沸騰的水蒸氣讓本已潮濕的房間雪上加霜 。 當我準備拿起手機點外賣時 ， 我把它翻到了廚房 ， 里面有一包樂嘉東北風味的燒烤鹵粉！多么令人驚喜啊！東北風味烤串的鹵粉中使用了多種香料 。 經過精心配比 ， 腌制入味僅需1小時 。 今天給朋友烤個法式羊排再合適不過了！你知道東北風味的西餐會是什么樣的嗎？我很期待！趕緊做吧~
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1.土豆、洋蔥、胡蘿卜洗凈、去皮、切塊；
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2.大蒜去皮 ， 迷迭香洗凈備用；
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3.羊排洗凈 ， 然后用家樂貝風味燒烤的鹵粉小串腌制1小時 。 東北風味的樂嘉烤肉串泡椒粉選用新疆孜然、山東大蒜和優質五香粉 。 經過名廚精心配比 ， 腌制入味僅需1小時 。
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4.鍋里開小火 ， 抹黃油 ， 放洋蔥炒出香味；
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5.倒入土豆、大蒜、洋蔥、胡蘿卜翻炒；
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6.撒一小串鹵粉配樂嘉東北風味燒烤 ， 翻炒翻炒均勻；
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7.另起一鍋 ， 開小火 ， 放上黃油 ， 將腌制好的羊放入鍋中 ， 小火煎至兩面金黃后出鍋；
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8.將蔬菜鋪在烤盤上 ， 放入預熱好的烤箱 ， 190度上下加熱30分鐘；
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9.烤20分鐘后 ， 把羊放在烤架上 ， 放上迷迭香 。 放進烤箱 ， 烤到蔬菜變嫩 ， 就可以烤了 。
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10.只腌制了1個小時的羊排 ， 就能烤得香醇多汁 。 烤好的油滴到下面烤盤里的蔬菜里 ， 混合著樂嘉東北風味鹵粉串串的孜然味 ， 超級好吃！
【為什么烤箱烤東西的時候很響呢,烤箱一直噠噠響是怎么回事,點擊查看精彩內容】1.鹵制羊排時 ， 要留出一勺家樂貝燒烤用的鹵粉 ， 作為后期炒菜的灑料；2.樂嘉東北烤肉串鹵粉由新疆孜然、山東大蒜和優質五香粉制成 。 經過名廚精心配比 ， 腌制只需1小時 。 孜然香味濃郁 ， 無論是肉還是菜 ， 烤后都非常醇厚多汁！是親朋好友歡聚一堂的必備調料 ， 讓生活更有趣 ， 讓相聚更享受！
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