白茶的功效與作用及沖泡方法？白茶適合哪個時間段喝，這幾個方法管用 _生活百科

白茶是茶家族中最獨特的存在，因為加工后保存時間越長，口感越好，營養價值越高。白茶具有解酒、清熱潤肺、平肝養血、消炎解毒、降壓降脂、緩解疲勞等功效。特別針對煙酒過度、油膩過度、肝火過旺等引起的身體不適和消化功能障礙。具有獨特巧妙的保健功能。我們一起來看看白茶的泡法和技巧吧！
白茶的五種浸泡方法
【白茶的功效與作用及沖泡方法？白茶適合哪個時間段喝，這幾個方法管用】1、杯子泡法：
一個人喝酒的時候可以用這個方法。取茶葉3~5克，放入200ML杯中。用90度左右的開水將茶葉沖洗干凈，然后用開水沖泡。沖泡時間可以根據自己對茶的口味要求來控制。

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2.保齡球方法：
兩個人喝酒的時候，可以用這個方法。取3克茶葉，放入有蓋的碗中。也是用90度左右的開水沖洗茶葉，再用開水沖泡茶葉。但在這里，茶葉是分多次沖泡的，第一次泡30-45秒，這樣每次遞減，才能達到福鼎白茶的鮮香口感。
3.鍋泡法：
喝三到五個小時的人都可以用這個方法。取福鼎白茶6克左右，用大肚茶壺或大容量茶杯沖泡。還有就是把茶葉用前面的方法沖洗一下，然后再沖泡一次，大概45秒左右再喝。

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4.大鍋法：
類似家庭群體很多人喝的時候就用這個方法。直接用10-15克開水沖泡福鼎白茶為宜。喝完后可以用剩下的茶葉繼續沖泡。福鼎白茶耐泡，可以長期擱置。沖泡后適合在一天內的任何時間飲用，口感保持醇厚淡雅。
5.煮飲法
陳年三年以上的老白茶，通常是用來熬制治療咽喉炎、發燒、水土不服的。取白茶葉10克左右，用清水煮3分鐘左右。把茶濾掉，冷卻到70度，用白糖或蜂蜜沖服。

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白茶的沖泡技巧
1.茶的比例：
沖泡高嫩度的茶時，茶水比是3g茶：150ml水，即1: 50 。這個比例看個人喜好，一般在1: 50到1: 80之間。第一泡茶湯，還剩三分之一，可以再加水。這是第二個泡沫。
二、水溫：
水溫一般控制在70-95 。茶葉越嫩，水溫越低越合適。好的茶葉可以等到70 。一般茶葉應控制在85-95 。
三、泡茶方法：
下面有三種，可以根據個人喜好選擇。
1.上拋法：先將杯子一次性裝滿熱水，待水溫適中時再放入茶葉。
這種方法適合嫩度好的茶。

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2.中投法：先注入三分之一的熱水，然后放入茶葉，看茶香，稍微攤開，再注入熱水。
3.下拉法：先放入茶葉，然后一次性將茶杯注滿熱水。此法適用于一般嫩度的茶。
四。釀造器具：
綠茶用玻璃杯沖泡，可以觀察到茶葉在水中慢慢舒展、游動、變化。
另外，由于好的綠茶不是用開水沖泡的，茶葉漂浮在水面上，喝茶時容易吃到茶葉。如果用碗蓋，可以用蓋子把茶葉刷到一邊。不管是杯蓋還是碗蓋，都要小而不大。大的需要更多的水，茶葉容易老化。