6、老年人及三歲以下幼兒：老年人陽氣漸弱 ， 可能因涼茶的寒性刺激出現消化系統問題；幼兒脾胃消化調節功能尚未發育完善 ， 若飲用之涼茶過于寒涼 ， 會引發腹痛、腹瀉等一系列胃腸不適癥狀 。
1、在煮涼茶時宜用砂鍋煮 ， 不要用鐵鍋煮 ， 另外涼茶應該當天煮、當天喝 ， 千萬不要隔夜喝 。
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