清熱解毒茶配方大全？清熱的茶都有什么，大家都應當了解的知識點 _生活百科

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廣州是著名的美食天堂，大街小巷都有美食。除了早茶、甜品、小吃，這里還有很多涼茶店。走在廣州街頭，大大小小的茶葉店隨處可見。無論你是生氣了，感冒了，還是只是口渴，總有一款可以解你燃眉之急。一小瓶涼茶，苦的或甜的，一杯就讓你立馬神清氣爽。如果說東北人的血液里流淌著酒，四川人的血液里流淌著紅油，那么廣東人的血液里一定流淌著涼茶！涼茶在北方人眼里可能只是一個火鍋伴侶，但在南方人眼里，尤其是廣東、廣西、香港人眼里，它“包治百病” 。俗稱“喝一杯涼茶，不需要看醫生。 ”很多廣東人，面對一些類似“濕熱”的疾病，或者剛感冒的時候，第一反應不是看醫生，而是喝涼茶。對于廣東人來說，涼茶可以說是“生命源于水，健康源于涼茶” 。
相傳公元306年，東晉道士葛洪來到嶺南，感覺嶺南氣候濕熱，痢疾盛行，于是仔細研究嶺南各種溫病藥物，留下了大量關于嶺南氣候特點的醫學專著。根據葛洪的醫學理論，結合人們長期防治疾病的豐富經驗，嶺南老百姓把具有寒性、清熱消毒的中草藥拿來煮水喝，形成了深厚的。關于涼茶的歷史典故和民間傳說在嶺南和海外廣為流傳，經久不衰。數百年來，粵港澳的涼茶店形成了獨特的嶺南文化景觀。清道光八年(1828年) ， “王老吉”的創始人王澤邦在廣州十三行靖遠街開了傳說中的第一家涼茶店。 2006年5月，經國務院批準，涼茶作為唯一的“飲食文化”被列入第一批國家級非物質文化遺產，與粵劇、粵菜、粵語一起，形成了獨具特色的嶺南文化。去年疫情的時候，廣州用中藥做成涼茶“粵康1號” ，收錄在《廣東省新型冠狀病毒肺炎密切接觸者中醫藥干預方案》，推薦給人們喝。

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【清熱解毒茶配方大全？清熱的茶都有什么，大家都應當了解的知識點】宋代陳昭在《太平圣惠方》中指出， “嶺南土地低濕，氣候各異。夏天毒蒸，冬天暖無雪，風濕易傷人。 ”涼茶風靡粵港澳，與嶺南的氣候、水土有很大關系。廣東地處亞熱帶，夏季炎熱多雨潮濕，水質趨于炎熱。而且夏季濕熱的氣候時間比較長，人很容易出現腸胃不適。此外，有些人嗜辣、重食，習慣晚睡，容易有“熱氣” 。廣東人真的很容易生氣。常見癥狀有：臉上長痘痘，舌頭生瘡，扁桃體炎，喉嚨痛。于是，在中國南方，經常出現這樣的場景：3354感冒？先喝一杯涼茶！喉嚨痛？先喝一杯涼茶！中暑？先喝一杯涼茶！頭疼腦熱？先喝一杯涼茶！在廣東， “多喝熱水”根本不管用， “多喝涼茶”感覺更親切！