飯店熬魚湯的正確方法?魚湯里的配菜,照著文章做就好( 二 )


3.炸魚是魚湯變白的關鍵 , 中途加開水是燉的時候鯽魚湯快速變成乳白色的關鍵 。 中途加水一定要記得加開水 , 水要一次性放進去 。

飯店熬魚湯的正確方法?魚湯里的配菜,照著文章做就好

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