木鏟手工制作方法？竹鏟創意手工，你應該知道的知識! _生活百科

隨著中國新年的到來，每個人都在忙著準備年貨。糖果和零食必不可少。過年有客人來家里，放上一些糖果點心招待客人。其實有些零食是可以在家做的。今天，分享8種開胃小吃并不難。你看著它們，就會像小時候一樣好吃。主要是你自己做的零食里不放添加劑，過年招待客人是個好主意。

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【材料】白棉花糖270克，黃油70克，去皮煮熟的花生380克，奶粉200克。
-[生產過程]
1.將花生鋪在烤盤上，放入烤箱150度烤20分鐘左右，然后脫下你的紅外套；如果沒有烤箱，可以用平底鍋或炒鍋小火慢煎；
2.稱取棉花糖和奶粉，將花生稍微滾幾下，使其變小；
3.將黃油放入不粘鍋中，小火融化；
4.將棉花糖放入黃油鍋中，用耐高溫硅膠鍋鏟不斷翻動，始終保持小火或中火狀態；
5.棉花糖熬成糊狀；
6.將奶粉倒入糖糊中；

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7.快速混合均勻。這時候即使鍋不粘，也有一點粘鍋。保持小火狀態，防止油炸；
8.將花生倒入鍋中，翻幾下關火；
9.提前準備好硅膠墊。如果沒有這個墊，就準備一個厚厚的保鮮袋沖水，把花生牛軋糖丸子倒在上面；拿起硅膠墊左右揉搓，會變成更結實的糖球；如果沒有護墊，建議戴一次性手套。當溫度到你的手可以接受的時候，用力揉捏糖球；
10.將糖球放入牛軋糖模具中，搟平；沒有這個模具，也可以在保鮮袋里卷平，但是邊緣沒有這個整齊；
1.將成型的糖餅從模具中倒出，放在案板上冷卻；用鋒利的刀切成條狀；
12.切成小糖果塊，用漂亮的包裝紙包好，利于保存。

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-[蘋果私聊]--
1.不同品牌的棉花糖和奶粉味道會不一樣，根據自己的喜好選擇；
2.整個炒糖過程一定要小火或者小火，不要大火。一個糊鍋就徹底毀了這鍋糖；
3.這個配方做出來的糖不是嘎嘎硬的那種，有的很軟，非常好吃。

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【材料】去核山楂540克，白糖200克，水適量。
-[生產過程]
1.山楂洗凈；
2.腰部對半切開，去籽；鍋中燒開，倒入適量冷水；
3.山楂煮熟；
4.晾至溫熱，放入破壁機，啟動“醬”程序。可以根據實際情況加點水，讓醬料攪得更細膩；
5.將打好的山楂醬放入沸騰鍋中，加入200克白糖；
6.小火，不停攪拌，防止鍋燒著；翻炒至粘稠，可以成團狀，然后關火；
7.烤盤上鋪上篷布或硅膠墊，將山楂汁倒入烤盤，用刮刀刮平，厚度最好為3mm放入烤箱低溫烘烤至表面干燥；或者直接放在干凈通風的地方自然晾干；
8.卷成大卷；用油紙包好，固定好，吃的時候切成小塊。帶吃都很方便。