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蟲牙是吃糖吃的還是蟲子咬的 齲齒的日常預防及護理( 三 )

知識百科齲齒蟲牙


2.減少或控制飲食中的糖 我國是以谷類為主食的國家 ， 控制飲食中的碳水化物防齲是有困難的 ， 但近年來 ， 糖制食品和各種飲料顯著增多 ， 應注意宣傳使家長教育兒童養成少吃零食和糖果糕點的習慣 ， 睡前不吃糖 ， 注意兒童三餐的質得 ， 從幼兒就養成多吃蔬菜 ， 水果和含鈣 ， 磷 ， 維生素等多的食物 ， 要盡可能吃些粗糧 ， 要重視母乳喂養嬰兒 ， 近來國際上提倡控制飲食中的碳水化物 ， 使用代糖(sugar substitute)來降低齲齒 ， 這在我國當前是不實際的 ， 也是不經濟的 ， 最近據報導美國常用的某種代糖(aspartame)含有毒性 ， 已經引起國際上的注意 。
3.增強牙齒的抗齲性 主要是通過氟化法(fluoridation)增加牙齒中的氟素 ， 特別是改變釉質表面或表面的結構 ， 增強其抗齲性 ， 近代被認為效果較好的方法有：自來水氟化(central water fluoridation) ， 學校飲水氟化(school water fluoridation) ， 牙面涂氟(topical fluoridization) ， 含氟牙膏刷牙(fluoridetoothbrushing) ， 氟溶液漱口(fluorde mouthrinse)等方法 。

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