氣虛該怎么食補氣虛:氣虛之體的主要表現為;少氣懶言、全身疲倦乏力、聲音低沉、動則氣短、易出汗,頭暈心悸、面色萎黃、食欲不振,虛熱,自汗,脫肛,子宮下垂,舌淡而胖,舌邊有齒痕,脈弱等,為功能減退,不一定有病,氣虛者需補氣,補氣的藥物可選用人參、黃芪、黨參等 。
補氣虛食品:牛肉、雞肉、豬肉、糯米、大豆、白扁豆、大棗、鯽魚、鯉魚、鵪鶉、黃鱔、蝦、蘑菇等 。可經常交替選服 。氣虛忌食物品:山楂、佛手柑、檳榔、大蒜、苤藍、蘿卜纓、芫荽(香菜)、蕪菁(大頭菜)、胡椒、蓽撥、中指、紫蘇葉、薄荷、荷葉;忌食或少食:蕎麥、柚子、柑、金橘、金橘餅、橙子、荸薺、生蘿卜、地骷髏、芥菜、薤白、君達菜、砂仁、菊花、茶葉及煙酒 。
相應膳食:懷山百合蓮子湯;參藥煨乳鴿;五香牛肉;花生米大棗燒豬蹄;
中醫將體質虛弱稱體虛,把慢性疾病的虛弱稱虛證,并將虛弱分為氣虛、血虛、陰虛、陽虛四種類型,結合心、肝、脾、肺、腎五臟,則每一臟又有氣、血、陰、陽虛弱的類型,如肺氣虛、脾陽虛、脾陽虛等等,中醫理論是講平衡的,只要人體氣血陰陽平衡,就是健康,不足的是虛弱,需補養,多余的是病邪,要祛除,以其達到新的平衡,恢復身體健康 。體虛是機體某些功能有所減退,不一定患病,即西醫所稱之“亞健康”,如不及時補養、調節和調理、令進一步發展,對健康不利 。
【氣虛質的一周的中醫養生飲食】治療虛弱,根據中醫“虛則輔之,實則瀉之,熱則寒之,寒則熱之 。“的原則,需通過進補來調整虛實,進補有補氣、補血、補陰、補陽四個方面,并需依照各人的體質和病證中行辨證辨體進補,進補有藥補和食補,不論是采用藥補還是食補,均是為了補虛扶正,食補有時比藥補更為重要,因為食補不謹可補虛祛邪,并可扶正,達到補虛扶正的要求,使機體的氣血陰陽達到新的平衡,恢復健康,故有“藥補不如食補“之說,進補是為了補虛扶正,若不虛而補、補之過度或不當的進補均可引起不良反應、如壯實的人服了人參、阿膠等性溫的補氣血藥物,會出現食欲減退、惡心、飽脹、便秘、頭暈、咽痛、牙齦虛浮出血:氣虛是人體某一臟腑或全身功能減退的表現,時常伴有倦怠無力、食欲不振、腹脹便溏、多汗自汗、頭暈耳鳴、心悸怔忡、舌淡苔白、脈弱無力等征象 。現代營養學認為,氣虛體質者應注意攝取平衡飲食,蛋白質、脂肪和碳水化合物的攝入比例應為2∶3∶10 。其中,動物蛋白質應占蛋白質總攝入量的35%左右;脂肪適量,但應以植物油為主;主食應粗細搭配、品種不宜單一;同時,應多吃些蔬菜、水果 。根據實踐經驗,氣虛體質者不宜攝取的食物主要有:雞頭、豬頭肉、羊肉、海鮮、蝦、蟹、酒類、酒釀、蔥、姜、花椒、韭菜、芥菜、咸菜、苜蓿、黃豆芽、竹筍等 。常用補氣類食物如下: 栗子、榛子、蓮子、花生、白扁豆、山藥、百合、黃豆、蠶豆、刀豆、豇豆、豌豆、、赤小豆、南瓜、絲瓜、淡菜、蘋果、櫻桃、荔枝、紅棗、菱角、蘑菇、糯米、粳米、小米、大麥、蕎麥、鯽魚、泥鰍、青魚、章魚、鏈魚、黃鱔、镢魚、黑魚、墨魚、鱭魚、帶魚、鯧魚、黃花魚、鱸魚、蛋類、乳鴿、鵪鶉、雞肉、雉雞、兔肉、牛肉、黃羊肉、驢肉、豬肉、豬腦、豬腎、羊肚、田鼠肉、動物心臟、青蛙、海參等 。補氣類食物常與補氣類藥物配成藥膳,以增強補氣功能 。補氣類藥物主要有:人參、黨參、太子參、西洋參、黃芪、黃精、白術、五味子、紫河車(胎盤)等 。祖國傳統醫學向來就注重“天人相應”,提倡根據季節的變化,及時適當進補 。故冬季應多食富含蛋白質和脂肪的食物,如牛肉、羊肉、豬肉及魚類、乳類及豆制品 。冬季氣候干燥,易發生唇炎、口角炎和皮膚干燥,因此冬令進食富含維生素B2的食物如豬肝、蛋類、豆類等大有必要 。
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