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冬季養(yǎng)生飲食原則 冬季養(yǎng)生飲食知識

冬季有哪些養(yǎng)生食譜?冬季養(yǎng)生保健食譜 我倒是收藏了不少,但不知道你想要補哪方面的?我寫兩個常用的吧: 紅蘿卜竹蔗煲豬腱湯 材料:紅蘿卜250克,竹蔗250克,豬肉150克,蜜棗1個 。制作:用刀刮去紅蘿卜的表皮并洗干凈,切成小段;竹蔗洗凈后砍成小段;豬腱肉洗凈切成粗件 。然后將紅蘿卜、竹蔗、豬腱肉、蜜棗共同放入瓦煲內(nèi),慢火煲1-2小時,調(diào)味即可 。功效:本湯能養(yǎng)陰生津,滋養(yǎng)肌膚 。核桃肉煲牛月展湯 用料:牛月展(帶筋的牛肉,下同)450克,核桃肉80克,淮山20克,杞子2湯匙,姜1片,龍眼肉1湯匙 。做法: 1.核桃肉放入鍋中(不用油(油食品)),慢火炒5分鐘取起 。或者放入烤爐,慢火烤10分鐘取出,這樣可以除去核桃的異味 。2.淮山、杞子、龍眼肉洗凈 。3.牛月展放入滾水中煮5分鐘,撈起洗凈 。4.核桃肉放入滾水中煮3分鐘,撈起洗凈 。5.把9杯水適量燒滾,放入牛月展、核桃、淮山、杞子、龍眼肉、姜煮開,慢火煲3個半小時,放鹽調(diào)味 。這兩個家常菜你看好嗎?冬季保養(yǎng)方法和知識!?
1冬天如果生凍瘡可在溫水中加少量啤酒,浸泡20分鐘,即可馬上緩解凍瘡帶來的痛苦!!
1-2防治凍瘡:桑寄生30克水煎半小時,晾溫后將患處泡洗10分鐘,每日一次治療頑固凍瘡效果較好 。
1-3廚房里的“防凍瘡藥”: 生姜 。用新鮮的姜片涂擦常發(fā)凍瘡的皮膚,連擦數(shù)天,可防止凍瘡再生 。
1-4防治凍瘡:凍瘡初期可用中藥川烏、草烏、當歸各10克,透骨草13克,紅花6克,水煎熏洗患處 。
1-5防治凍瘡:將花生殼炒糊研磨成細粉,與花生油混合調(diào)成糊狀,取適量涂抹在患處,可有效治療凍瘡 。
2一分鐘健身法:雙腳稍分開雙手放臀部 。踮起腳,用腳弓的力量使身體上升,再腳跟落地,重復(fù)數(shù)次!!
3眼部細紋保理:正確使用眼霜 。眼霜正確使用方法是順內(nèi)眼角、上眼皮、外眼角、下眼皮做環(huán)行按摩 。
3-2眼部細紋保理:長時間在戶外,最好選用有防曬功效的眼霜,并戴好太陽眼鏡,可防止眼部細紋加深 。
4蘿卜皮治風濕痛:冬天如果肌肉或是關(guān)節(jié)疼痛,哭直接把蘿卜皮切下來做為敷料,敷在患處上 。
5冬季飲食忌黏硬生冷:晨起食熱粥,晚餐宜節(jié)食,以養(yǎng)胃氣 。粥以羊肉粥、糯米紅棗百合粥等最適宜 。
6飲食搭配:白菜與蝦米搭配,有清熱解毒、滋陰清肺、健腸開胃的供銷 。常食可預(yù)防動脈硬化等疾病 。
6-2飲食搭配:吃獼猴桃喝牛奶會引起消化不良 。因獼猴桃富含維C,與蛋白質(zhì)相遇會凝結(jié)成塊影響消化 。
6-3飲食搭配:百合配雞蛋有滋陰潤燥,清心安神功效 。百合清痰水,補虛損,蛋黃能除煩熱,補陰血 。
6-4飲食搭配:牛肉配土豆,牛肉營養(yǎng)價值高并可健脾胃,土豆與之同煮不但味道好,還能保護胃黏膜 。
6-5飲食搭配:皮肉相配,連皮帶肉一起吃漸成為時尚,如鵪鶉蛋、小蜜橘、大棗等帶皮吃營養(yǎng)價值更高 。
6-6飲食搭配:豆腐和魚配,豆腐蛋氨酸含量較少,而魚類這種氨基酸含量非常豐富,兩者結(jié)合取長補短 。
6-7飲食搭配:羊肉配生姜,羊肉補血溫陽 。生姜驅(qū)寒保暖,兩者搭配暖上加暖,還可治受寒引起的腹痛 。
6-8飲食搭配:豬肝、菠菜都具有補血的功能,一葷一素相輔相成,對治療貧血有奇效 。
6-9飲食搭配:雞蛋不宜與豆?jié){同食 。豆?jié){含胰蛋白酶,與蛋清中的卵松蛋白結(jié)合,會造成營養(yǎng)成分流失 。
6-10飲食搭配:黃瓜與花生不宜同吃 。黃瓜性味甘寒,花生富含油脂,兩者相遇,會增加滑利特性,導致腹瀉 。
6-11飲食搭配:豬肉配洋蔥,洋蔥能夠促進脂肪代謝,降低血液粘稠度,減少豬肉脂肪高的“副作用” 。

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