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【水豆腐怎樣做更好吃 水豆腐怎么做才能好吃】

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1、材料:水豆腐500克、花生100克、榨菜30克、香菜末5克、醬油、橄欖油、醋、雞精、蒜各適量 。
2、將盛有水豆腐的盤子放入蒸鍋中,用大火蒸熟 。
3、將炒熟的花生壓碎 , 榨菜切成榨菜末 。
4、蒜切末,拌入少許醬油、橄欖油、醋、雞精入味 。
5、水豆腐蒸熟后,撒上碎花生、榨菜末、香菜末和蒜末即成 。
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