巧克力冰糖做法竅門冰巧克力的做法 _竅門

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1、食材和調料：熟面粉，面粉，巧克力，花生，芝麻，冰糖，鹽。
2、面粉少許,用保鮮膜密封,上鍋蒸20分鐘,晾涼,用粉碎機再打成粉備用;花生干鍋炒香晾涼去皮。
3、將花生(大概二大把)和少許炒香的芝麻(用手抓一撮,寧少勿多),三四粒冰糖,半勺熟面粉,一點點食鹽(用手捏一丁點就好)一起入粉碎機打成粉(有點像濕砂子的模樣)就行了。
【巧克力冰糖做法竅門冰巧克力的做法】4、巧克力隔水加熱至融化,將花生粉捏成球,捏緊一點,在巧克力漿里洗個澡,用牙簽挑出,晾涼即可。