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1、用料：番茄醬50g、朝天椒30g、豇豆200g、調(diào)和油適量、食鹽適量、蒜適量、元貞糖適量、雞精適量、老抽適量 。
2、豆角切成小段洗凈 。
3、尖椒切成小段，大蒜，蔥花適量 。
4、西紅柿洗凈 。
5、西紅柿切成小丁 。
6、油鍋預(yù)熱，倒入西紅柿和蔥花大蒜，爆出茄汁 。
7、倒入豆角，加入適量鹽 ， 雞精，老抽 ， 糖，將尖椒倒入鍋中 。
【番茄酸甜豆角怎么做好吃 酸豆角茄子怎么做好吃】8、加入適量清水 ， 待鍋中湯汁粘稠即可出鍋 。
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