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1、苔條脫水的方法在生產(chǎn)中最常用的就是在自然環(huán)境中晾曬，晾曬過程中要密切注意天氣預(yù)報(bào) 。具體的方法是，將剖好的苔干均勻地掛在繩子上 ， 一般經(jīng)過2～3天的晾曬，苔干達(dá)到一折即斷、顏色由黃綠色轉(zhuǎn)為綠色時(shí)就可以了 。或使用烘烤房進(jìn)行烘干，不受天氣影響，保質(zhì)保量 。
【苔干曬制方法 曬苔干的方法】2、苔干別稱貢菜，響菜，山蜇，苔菜 。為一年生草本植物 ， 其色澤鮮綠、質(zhì)地爽口、味若海蜇 ， 食用價(jià)值極高 。
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