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1、如何自制綠茶粉：采茶 。到茶科所采有機茶芽 。
2、采的是秋茶的茶芽，一般采一芽一葉或者一芽兩葉的毛尖茶芽 。
3、將采摘下來的一芽一葉或者一芽兩葉的茶芽鋪開，陰涼處晾著3-4小時進行萎凋 。
4、將萎凋好的茶芽放干凈的平底里進行殺青，炒制 。帶上紗手套進行翻炒 。
5、感覺茶芽變干的時候，倒入盤子里，然后反復(fù)揉搓茶芽，并將不能揉碎、沒有干透的茶芽放回平底鍋里 。
6、再將沒有干透的茶芽繼續(xù)再炒制到變干 。
7、再次揉搓后面炒干的茶芽 。
8、揉搓成細碎狀的干茶芽倒入攪拌機干貨攪拌杯里 。啟動攪拌機，攪拌3-5個程序即可 。
【如何制作茶葉粉末，如何制作茶葉粉末比例】9、這就是攪拌好的綠茶粉 。想要效果好的 ， 請過細篩一遍兩遍 。然后用干凈的瓶子裝好綠茶粉，就可以即開即用了 。
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