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【新鮮嫩胡豆怎么拌好吃 新鮮嫩胡豆怎么做好吃】
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1、食材：胡豆300克 。
2、鍋里倒入適量清水 ， 燒開，放入蠶豆煮至變色 。
3、煮敗宿痕的時候加少許鹽 ， 會比較入味 。
4、觀察鍋里的蠶豆煮熟關(guān)火撈出 。
5、將蠶豆過一下冷開水，瀝干水分備用 。
6、準備其他調(diào)叮久料：姜、大蒜、小米辣、小蔥、全部切碎 。
7、放入姜蔥蒜、小米辣、醬油、醋、雞精 ， 花椒油，辣椒油、香油侵特，攪拌均勻 。
8、一盤可口的涼拌胡豆做好了 。
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