文章插圖
1、我們先要磨姜 ， 用磨姜器把姜磨成姜蓉 。
2、然后把姜蓉倒在過濾肉中 。
3、用湯匙擠壓姜蓉，把姜汁擠到小碗中 ， 姜汁的量是一湯匙左右 。
【照燒醬配方】4、然后在小碗中加入清酒2湯匙。
5、再加入日式醬油3湯匙 。把汁拌勻后就調好了 。用來腌食材或是進行燒制 。
6、我這個份量可以做出兩塊的照燒三文魚 。如果需要做雞翅或是更大量的，就按同比例增加吧 。
相關經驗推薦
- 陳醋雞爪的做法與配方
- 豆醬家常做法大全 豆醬家常做法
- 廣西老友粉配料 廣西老友粉的配方
- 重慶小面調料配方
- 20多種自制水果酵素配方
- 酸梅醬怎么吃 分別有什么吃法
- 肉包子的做法和配方
- 麻辣鴨脖做法與配方
- 豆瓣醬的做法最正宗的做法 豆瓣醬的做法
- 果醬戚風的做法