文章插圖
文章插圖
1、食材：魚 ， 蒜，蔥，鹽，香菜 ， 姜，白酒 ， 生抽，大料，五香八角 。
2、蔥姜蒜切片備用，五香八角幾個，小紅辣椒幾個 。準(zhǔn)備白酒、生抽調(diào)味 。
3、魚洗凈切塊，白酒腌制一會備用 。
4、油鍋熱油后放蔥姜蒜，五香八角，辣椒煸香到一點(diǎn)生抽 。
【清燉紅中魚的做法和步驟竅門 清燉紅中魚的做法步驟】5、倒入魚，加白酒 ， 加水淹沒魚就可以 ， 加鹽 ， 大火燒開后，轉(zhuǎn)小火燉，燉半小時或四十分鐘以上 ， 起鍋裝盤撒香菜即可 。
相關(guān)經(jīng)驗(yàn)推薦
- 做干鮑魚的方法 怎么做干鮑魚
- 制作烤鯰魚需要哪些材料 陰陽師妖怪屋2月8日微信每日一題答案
- 郴州魚粉的做法和配方 郴州魚粉的做法和配方是什么
- 水煮活魚的做法和配方 怎么做水煮活魚
- 清蒸瓦塊魚的做法竅門 蒸瓦塊魚的家常做法分享
- 燒烤烤魚擺攤注意事項(xiàng) 燒烤烤魚擺攤需要注意什么
- 清蒸多寶魚怎么做好吃又簡單 清蒸多寶魚做法
- 海參斑魚最好吃的做法是什么 海參斑魚最好吃的做法有哪些
- 蒸魚需要多長時間最好 蒸魚最好的時間控制
- 八爪魚煮多久會熟 八爪魚需要煮多久