芒果豬肉丁制作方法芒果豬肉丁的做法 _生活百科

【芒果豬肉丁制作方法芒果豬肉丁的做法】

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1、芒果豬肉丁的用料：瘦肉、芒果、油、鹽、黑胡椒、料酒、生抽。
2、芒果切開（延核兩邊切開，用勺子取肉），瘦肉切?。ㄓ捎詼耘Ｈ夤?nbsp;，只能選擇豬肉）用少量鹽，料酒，黑胡椒，生抽腌制。芒果肉切丁待用。
3、鍋燒紅，下油。把腌制了10分鐘左右的肉倒入鍋中。翻炒。
4、成熟時倒入芒果肉?。?翻炒一會（芒果選得是差不多快熟透了的，所以在快上鍋之前過一道，以免久了溶化）。
5、然后，就上盤拉羅。