二歲半寶寶吃蝦怎么做好吃 _蝦仁

2歲寶寶蝦的做法食譜詳解？

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蝦鮮美獨特，能對寶寶補充蛋白質，提高自身免疫力，2歲寶寶蝦的做法有哪些呢?下面是的2歲寶寶蝦的做法，歡迎閱讀。
2歲寶寶蝦的做法1：青菜蝦仁粥
原料:50克蝦仁，50克大米，適量青菜，鹽和清水等。
做法:
1、將大米淘洗干凈，浸泡二十分鐘，將青菜和蝦仁洗干凈。
2、將蝦仁切成末，加入適量鹽然后攪或抓勻。
3、將大米加入適量水煮成爛稠狀的粥，加入蝦仁。
4、觀察蝦仁的顏色，待蝦仁變色后關火即可。
功效:寶寶的腸胃發育功能未全，粥是便于寶寶消化的好食物，將蝦仁末加入粥中給寶寶吃，有利于寶寶的腸胃消化，還可給寶寶補充蛋白質等營養物質，利于寶寶健康成長。
2歲寶寶蝦的做法2：油燜蝦
原料:蝦、蔥、番茄醬、白糖、料酒、食鹽、耗油、蒜末、植物油、香菜
做法:
1、蝦先去蝦線，沿蝦背剪開，挑出來即可
2、鍋中倒入植物油，量略多，燒8成熱，然后將蝦倒進油鍋煎至蝦變色
3、蝦取出，然后留底油，放入蒜末，番茄醬，白糖翻炒出香味
4、然后將蝦倒進鍋中，淋料酒，耗油，食鹽適量，放入蔥段，蓋鍋蓋悶1-2分鐘即可
5、然后擺盤就可以吃啦
2歲寶寶蝦的做法3：芝士蝦球
在咬開蝦球的一瞬間，蝦肉的鮮美，濃濃的芝士，實在是讓人無法抗拒。這道芝士蝦球不僅營養美味，而且外觀比較討喜，寶寶也非常喜歡吃哦。
原料:蝦仁100克，芝士1片，面包糠、雞蛋清、淀粉、鹽、黑胡椒適量。
做法:
1.蝦去殼，去蝦線洗干凈，然后剁成蝦泥，并加入鹽、黑胡椒、淀粉、色拉油，順著同一方向攪拌上勁芝士片切成小片。
2.手上抹點油，取一大勺蝦泥，在手心攤開，然后包上芝士搓成蝦球。
3.蝦球沾滿蛋液，再放入面包糠中滾一圈，讓它表明均勻的蘸上面包糠。
4.鍋中放油，燒至6成熱時，下入蝦球炸制，蝦球定型后滾動鍋防止粘鍋，等炸制金黃后撈出控油即可。
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兩歲的寶寶在這個年齡段是非常需要營養來幫助身體發育的，因為這個時期的寶寶還是處于發育期的，蝦這種食物可以有效的補充寶寶身體里所需要的營養，做蝦的話可以采用煮或者蒸來做。建議可以先查看一下寶寶的體質是否會對蝦產生過敏，如果寶寶的體質對對蝦產生過敏那就不要讓寶寶吃蝦了。注意可以讓寶寶吃一些牛肉或者羊肉，還可以呀，給寶寶熬一些排骨湯來補充身體里所需要的鈣。
嬰兒吃蝦可以做清蒸蝦，將蝦蒸熟以后，去掉蝦頭和蝦尾，將蝦線挑出，直接把蝦肉喂給寶寶吃，也可以把蝦去皮，攪拌成肉泥做成小丸子，蒸熟給寶寶食用。一般情況下不建議嬰兒吃蝦，因為蝦特別容易引起身體過敏，嬰兒吃了會增加過敏的可能性，而且蝦中含有高量的蛋白質，嬰兒吃了蝦以后，如果吸收不了會導致出現腹瀉的癥狀。
嬰兒吃蝦可以做蝦丸吃，也可以將蝦清蒸或水煮，直接吃蝦肉。但是蝦中含有礦物元素砷，特別容易與維生素c發生化學反應引起中毒，而且蝦還特別容易引起蛋白質過敏，所以應該盡量給寶寶少吃。
寶媽想要給寶寶吃蝦，那么可以直接將蝦煮熟，這樣的烹制方法可以最大程度保留蝦肉當中所包含的營養物質，而且吃起來口感也非常不錯，將蝦煮的時間長一點，蝦肉松軟更加適合寶寶咀嚼，所以寶媽可以將蝦煮熟。