如果是小月齡的寶寶，最好是選擇胡蘿卜和油菜葉 。首先準(zhǔn)備一根胡蘿卜 ， 和幾片新鮮的油菜葉子備用 。然后把胡蘿卜洗即便以后 ， 用刀切開，再上鍋蒸十分鐘 。同時(shí)用小鍋燒開水，把洗干凈的油菜葉子放進(jìn)開水鍋里燙一下?lián)瞥?。
再和蒸熟的胡蘿卜一起放入干凈的紗布中包裹起來，然后用勺子碾成泥狀 。在給寶寶喂食米粉或者是小米粥的時(shí)候，就可以添加進(jìn)去，一起喂給寶寶吃了 。這個(gè)蔬菜泥肅然看著不好看，但是營養(yǎng)價(jià)值是不錯(cuò)的 。
寶媽在給嬰兒做輔食青菜泥的時(shí)候，要根據(jù)寶寶的月齡來選擇合適的蔬菜 。而且還要注意纖維比較粗的蔬菜，是不適合寶寶食用的 。還有性寒的蔬菜也是不可以用來給寶寶做輔食的，比如馬齒莧 ， 可能會(huì)引起寶寶腹瀉 。
###其它資料參考###很多父母都會(huì)非常重視孩子飲食上的均衡和營養(yǎng)的攝入，在寶寶很小的時(shí)候，六個(gè)月開始吃輔食，添加米粉以后呢，孩子的蔬菜泥，也就被父母提上日程了 。孩子可以選擇很多的蔬菜 ， 比如胡蘿卜，南瓜，山藥，還有菠菜等等 。那么這一類的蔬菜應(yīng)該怎么做成蔬菜泥讓寶寶更愛吃呢？給家長提供兩個(gè)簡單易行的方法 。
第一，美味的山藥泥山藥富含非常多的營養(yǎng)元素，還有膳食纖維，能夠促進(jìn)寶寶的腸胃蠕動(dòng)，預(yù)防寶寶便秘，對寶寶來說是非常好的一種食物，那么在做山藥泥的時(shí)候 ， 父母也可以選擇添加一些奶粉或者牛奶，這要考慮到寶寶會(huì)不會(huì)對牛奶過敏 。具體的做法是，把山藥先去皮切成小塊，然后上鍋蒸 。蒸好以后用搟面杖搗成泥狀，之后加入奶粉或者牛奶攪拌均勻，再上鍋蒸五到十分鐘就可以了，這樣做出來的山藥泥，非常的香，口感吃起來也會(huì)糯糯甜甜的，寶寶都很喜歡 。
第二，清爽的青菜泥父母可以選用一些葉菜，比如說菠菜或者很嫩的芹菜，首先切成很碎的小顆粒，放在水中去煮熟，然后再撈出來把水控干搗成泥 ， 也可以放在攪拌機(jī)里打成青菜泥 。做好青菜泥以后，可以添加到米粉中給孩子吃，也可以再加入一些蒸熟的土豆泥和青菜泥混在一起給寶寶吃 。還有西藍(lán)花泥也非常適合寶寶吃，西藍(lán)花的外形就很受小寶寶的喜歡 ， 家長可以先給小寶寶看一下完整的西藍(lán)花提起孩子食欲，再把西藍(lán)花煮到爛熟 ， 搗成泥給孩子吃 。口感十分清爽好吃 。
除了以上兩種，還可以給寶寶做一些胡蘿卜泥，南瓜泥啊 ， 主要的方法都是 ， 上鍋蒸熟再搗成泥，注意把泥里的筋和皮一類的，一定要挑干凈再給寶寶吃，這樣可以鍛煉寶寶的吞咽功能，增強(qiáng)寶寶的消化能力 。
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