孕婦午飯應該吃點什么( 七 )


根據上面提到的原則和要求,為了孕婦攝取足夠的營養,適宜食用的蔬菜有:菠菜、甜菜、白菜、西芹、南瓜、白蘿卜、胡蘿卜、番茄、絲瓜、洋蔥等富含維生素A、維生素C的蔬菜 。水果則以橘、橙含有維生素C最多 。
孕婦適宜食用含碘量高的食物,如海帶、裙帶菜等 。孕婦對磺的需求量很大,若再有挑食、偏食的毛?。蚋菀追⑸鋇? ,而孕婦缺碘,則會導致死胎、流產、早產和先天性畸形,即使寶寶出生,也會出現智力低下、體格矮?。?面容呆傻、癱瘓、聾啞等病癥表現 。所以,孕婦要盡量多吃海產品 。
孕婦適量食用米、面包、面條及其他各種谷類和馬鈴薯、番薯、芋頭等 , 這些食物均為熱量的來源 , 并含有維生素B1及維生素B2,而B族維生素也具有減輕孕婦的孕期反應如妊娠嘔吐等作用,并能夠促進消化液的.分泌,增進食欲;谷類食物中還含有可促進胎兒神經發育所需的植物固醇和卵磷脂等成分 。玉米、栗子、高粱等還富含維生素A及無機鹽類 。
【孕婦午飯應該吃點什么】 孕婦適宜食用魚、肉、蛋類、大豆及豆腐、豆皮、豆漿、豆油等制品 。魚肉禽蛋是蛋白質、脂肪、無機鹽類(尤其是磷和鐵)、維生素B1、維生素B2的來源,大豆富含蛋白質 。另外,花生油、沙拉油、魚肝油、香菇等,均為維生素A、維生素D的主要供給來源 。

孕婦午飯應該吃點什么

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