豬腳燉花生海帶有什么功效與作用( 三 )


3、薏米豬腳湯
做法:將買回來的豬腳洗干凈之后切成塊,薏米洗干凈備用 。然后再將豬腳和薏米一起放入鍋中,加入適量的清水 。調至大火將水煮開之后再轉成小火慢燉兩個小時 。最后,根據自己的口味加鹽調味即可 。
功效:美容養顏、滋潤皮膚、去濕滋陰 。
4、什菜豬腳湯
做法:首先將豬腳洗干凈將水甩干,將胡蘿卜、番茄、花椰菜分別洗凈備用 。將油倒入鍋中,加入番茄汁爆香,倒入適量的水煮沸后將豬腳、黑胡椒粒、香葉放入鍋中一同煮一小時左右 。最后待所有食材都煮軟之后即可食用 。
功效:方便營養、美容養顏、延緩衰老 。
###其它資料參考###可以!海帶含碘、藻膠酸和甘露醇等,現代藥理學研究表明,吃海帶可增強機體免疫力和抗輻射能力.排骨湯含有豐富的膠原蛋白,具有維持皮膚彈性延緩衰老的功能;香菇,在蘑菇中的食用價值和食療價值最高 。長期食用可以預防肝硬化,抑制膽固醇,促進人體新陳代謝;雞肉有填精補髓、活血調經的功效 。如果將四者結合,其營養能夠相互補充、相互促進 。當然,如果能做旦罰測核爻姑詫太超咖到既營養又美味那就更好了!
###其它資料參考###豬蹄加花生(可以養胃美容)、大豆【(或黑豆)補充蛋白質,黑豆營養價值更高】、牛蒡(含多種氨基酸)、香菇 , 枸杞等都可以的 , 這些都是比較補的,因此可以在此基礎上再加點涼性的食材-藕或海帶之類 。另外還有姜是不可少的,蔥嘛,可以在最后出鍋前撒小香蔥蔥段或是蔥末,增添香味 。在煮制的過程中滴幾滴醋,可以促進豬蹄骨中鈣質的吸收哦!豬蹄的做法太多哦 , 每人口味不同做法也好多的,因人而已搭配食材吧
■姜糖大棗粥
原料:粳米、糯米、姜、紅糖、大棗
做法:將粳米、糯米洗凈,放入沙鍋中,加水燒開,放入姜末、大棗、紅糖一起熬燉到粘稠即可 。熬煮的時間可以根據自己的口味調節,想稠糯一些就熬長一點時間 。
■姜糖大棗粥的藥性解釋:
1、粳米性味甘平,為滋養強壯品,有補脾養胃的功效 。粳米煮粥是胃腸功能薄弱者的滋養佳品 。
2、糯米富含B族維生素 , 能溫暖脾胃,補益中氣 。對脾胃虛寒、食欲不佳、腹脹腹瀉有一定緩解作用 。
3、姜有溫中散寒的功效,非常適用于體虛寒涼引發的胃痛 。
4、紅糖具有益氣養血,健脾暖胃,驅風散寒,活血化淤之效 。
5、大棗性溫味甘,有補中益氣、養血安神、健脾強身的功效 。
此粥原料簡單、采購方便、功效顯著、制作容易,比起鋪天蓋地的各種胃藥來說,這是一款不錯的家庭治療胃寒的好方子 。
■蓮子糯米粥
原料:蓮子50克,糯米100克,白糖適量 。
做法:溫開水浸軟蓮子 , 去皮、芯,清水洗凈;糯米淘洗干凈,清水浸泡1~2小時,撈出瀝干,
待用 。放入蓮子、糯米,清水適量,置火上,煮成粥,白糖調味,即可食用 。
功效:補中益氣,清心養神,健脾和胃 。
■蟲草老鴨湯
原料:枸杞20克、蟲草3克、老鴨一只,香菇、蔥、姜適量 。
做法:將鴨子里面的內臟都去掉,洗凈后放入蟲草,然后把剖開的口縫起來 , 再放入其他
配料,接著放一些料酒 , 再放入水把鴨子浸沒 。燒的時候首先用大火燒開 , 然后用文火煲
一小時左右 , 起鍋以前放適量鹽 。
功效:滋陰養胃 。吃的時候以喝湯為主,喝完湯后還可以加水繼續煮 。

豬腳燉花生海帶有什么功效與作用

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