清燉魚燉多長時間？
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開鍋后，慢燉30分鐘左右即可 。
1、清燉魚是以鯉魚或鯽魚為主要食材的家常湯菜，不僅省事 ， 還很省油，有延年益壽的功效，主要的食材原料有：鯉魚、蔥、姜、蒜、香菇、棗、精鹽、醋、醬油、料酒、食用油 。
2、營養功效
1）消水腫
2）通乳汁 明目
3、適宜人群
慢性病患者不宜食用
4、營養價值
1）鯉魚的蛋白質不但含量高，而且質量也佳，人體消化吸收率可達96%，并能供給人體必需的氨基酸、礦物質、維生素A和維生素D；
2）鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸 ， 能很好的降低膽固醇 ， 可以防治動脈硬化、冠心病，因此，多吃魚可以健康長壽 。
拓展資料家常清燉魚的做法
一、用料
主料：魚一條
輔料：蔥兩根、清水、生姜一塊、花椒粒少許、大料粒少許、大蒜五顆、鹽少許、醬油少許、醋、植物油少許
二、做法
1、魚去內臟 ， 去魚線 。
2、蔥切段，生姜切片，蒜拍碎 。留一部分蔥姜蒜切碎
3、用鹽和一部分蔥姜和鹽將魚腌制半個小時
4、腌制好的魚切段 ， 鍋中燒油，下蔥花 ， 姜絲 ， 和蒜末炒
5、將魚段下鍋，放入花椒粒，大料粒，蔥段 ， 生姜片，大蒜，撒鹽，倒入少許醬油，然后噴醋（最后多噴一點醋），放入辣椒（因為我家給孩子吃，所以沒有放辣椒）并倒入清水 。水開后 ， 小火清燉30分鐘 。
參考資料百度百科--清燉魚營養功效 適宜人群營養價值
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燉魚多長時間最好吃？燉魚時需要注意什么
燉魚也許是你最拿手的一款美食 ， 燉魚的時間很重要，這關系到魚肉到底熟不熟，而且它的營養會不會跑掉，那么燉魚多長時間能熟呢？燉魚做多長時間會更美味呢？燉魚你都是做多長時間呢？燉魚的時間掌握好了，那么它的營養與美味也就會出來了，燉魚多長時間才能夠限呢？它的肉才會軟呢？普通的魚一般是要用半個小時左右就熟了，下面我們來看一下燉魚所用的時間吧 。
燉魚多長時間能熟? 燉魚做多長時間會更美味?
材料：魚 豬肉 色拉油 鹽 醋 蔥段 姜塊 花椒水 料酒 燉魚
1 把魚用開水燙一下，放入涼水投涼，用刀清清刮去浮皮，在魚身上開斜刀口 。
2 鍋里放入油，把肉片、蔥段、姜塊放入勺內炒一下，添上湯（雞湯也行，不成就加點兒水吧），加花椒水、料酒、精鹽、味精，接著把魚放入，在慢火上熬15-20分鐘左右，取出蔥段、姜塊不用，放醋。
燉魚多長時間能熟？一般在十五到二十分鐘就會熟了，不要時間太長，否則的話，魚肉鮮嫩的味道就會消失了 ， 燉魚的時間一定要掌握好 ， 否則的話，魚肉如果不熟或者是煮的時間過長肉老了就不會吃到營養了 。
###其它資料參考###魚中的營養豐富，尤其是海魚中的DNA物質，對于孩子來說可有效提高智力，增加身體的免疫力，所以常食用魚是很科學的飲食習慣，但是魚燉多久能熟呢？大家喜歡選擇紅燒魚食用 ， 味道也很鮮美，具體要燉的時間還要看魚的大小，一般來說，魚是可以多燉一些時間的，雖然半小時左右就能熟，但多燉一會可以進味，吃起來會更好 。
燉魚需要多長時間?燉魚的時間很重要，這關系到魚肉到底熟不熟，而且它的營養會不會跑掉，那么燉魚多長時間能熟呢?普通的魚一般是要用半個小時左右就熟了，
