###其它資料參考###水煮蝦可以用中火煮3-4分鐘，如下:
材料:大蝦400克 ， 姜絲8根 ， 料酒40毫升，醋和醬油 。
1.將準備好的大蝦用清水洗凈待用 。
2.鍋中加入冷水，將準備好的大蝦放入鍋中 。
3.把切好的姜直接撒到鍋里 。
4、并倒入適量的料酒 。
5.然后開大火蓋上鍋蓋 ， 中火煮3~4分鐘 。
6.拿起平底鍋，裝盤 。
###其它資料參考###水煮蝦可以用中火煮3-4分鐘，如下:
材料:大蝦400克，姜絲8根，料酒40毫升，醋和醬油 。
1.將準備好的大蝦用清水洗凈待用 。
2.鍋中加入冷水，將準備好的大蝦放入鍋中 。
3.把切好的姜直接撒到鍋里 。
4、并倒入適量的料酒 。
5.然后開大火蓋上鍋蓋，中火煮3~4分鐘 。
6.拿起平底鍋，裝盤 。
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