③人工孵化 。種類多，有缸孵法、桶孵法、平箱或立箱孵化法等 。桶孵法是將桶四周用紙糊幾層，將炒熱的稻谷裝入麻袋內，作為熱源 ， 紹蛋也用麻袋裝好，一層韻蛋一層稻谷 ， 放入桶內，孵卵管理人員必須嚴格掌握孵化規律 ， 才能獲得高孵化率 。平箱孵化法，一般適合中小養鶉場，構造簡單，容易制造和操作 ， 箱高157厘米，長96厘米 ， 寬 80厘米，用 5 X 5厘米木方做四周的支架 ， 四周及門用兩層纖維板，中間夾有玻璃纖維，起保溫作用 。平箱分上、下兩層，上層為孵蛋室，下層為熱源室，兩層之間用0.3厘米厚鐵板隔開，熱源室留一火門，用木炭、煤油或500W電爐供熱 。在孵化室內放有溫度計和放蛋筐及翻蛋架 ， 孵化室應保持 20～24℃，相對溫度 60～65％，以利提高孵化率 。孵蛋第三天后，每天翻蛋兩次，每次涼蛋幾分鐘，孵到11天后，進行驗蛋，蛋是紅色或黑色，光線不能透過，則是正常發育蛋 。孵到15天后 ， 將蛋放入雛蛋盤，一般經過17天孵化，受精蛋就發育成雛鶉
另外：1、放在一些溫暖的細沙中 ， 把裝了沙子和蛋的容器放在白熾燈下（任意一種會產生溫度的燈都可以），具體要過多長時間我也不清楚，反正過幾天或幾個星期 ， 小鵪鶉就會孵出來了 。
【方學校安全蛋怎么做】2、把蛋放在一堆暖和的棉花或毛里，放在溫暖的地方，效果一樣 。
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