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什么茶葉越陳越好

生活百科茶葉

什么茶葉時間越久越好?？為什么茶葉放的時間越長就越好呢？
只有普洱茶是“可以喝的古董” 。放的時間越長就越好，具有“可飲、可藏”的雙重特性 。還有少數民族的磚茶、武夷巖茶 ， 隔年陳茶反而香氣馥郁、滋味醇厚；湖南的黑茶，湖北的茯磚茶，廣西的六堡茶等，只要存放得當，不僅不會變質，甚至能提高茶葉品質 。其他茶葉通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等，在茶葉的包裝袋上會標明的 。散裝茶葉保質期就更短啦，在購買時 ， 盡量選當年的新茶買吧 。
哪種茶葉存放時間越長，品質越好
1、紅茶
紅茶是全發酵茶 ， 保質期比較長，可以保存2年以上 。不過一般來說就算保存較為得當 ， 2年以上也會有變味的現象出現，所以盡量不要等到2年以后再喝 。畢竟先不說有沒有變質，連口感都變了的話那么也沒必要再喝了 。
2、白茶
作為擁有“1年茶，3年藥，7年寶”的白茶來說，保質期是什么?沒有聽說過 。白茶擁有越陳越香的特點 ， 儲存年份越久價值和口感不降反升，當然這是指存放得當的情況下，保存不當的話，再好的茶也成渣 。
3、黑茶
大黑茶也有越陳越香的特色，在清潔、防潮、無異味的環境下，可以長期保存 。當然 ， 畢竟經過了后發酵，并沒有生普和白茶那種無限潛力 ， 一般來說散茶3、5年，滋味已達到最佳程度 ， 緊壓茶的話10至15年也就差不多了，再存也沒有那么大的升值空間 。
4、普洱茶
作為近年來最為熱門的普洱茶，越陳越香的特點被廣大收藏家“炒”的火熱 。熟茶的話 ， 一般來說在15年以上，生茶的話，保存得當似乎還沒聽說有誰家的生普過期了 ， 只有越陳越香，越來越值錢的命 。
茶葉是越久越好嗎？
春季可以喝到當年的新茶，你要注意，茶葉是食品，有保質期的，盡量選當年的新茶買吧，別囤積茶葉 。
通常，密封包裝的茶葉保質期是12個月至24個月不等 。散裝茶葉保質期就更短啦，因為散裝擺放在外的過程就會吸潮、吸異味，這樣不僅使茶葉喪失原茶風味，也更容易變質 。茶葉最怕高溫、光和潮溼 。所以，保管茶葉要干燥和低溫，你可以把茶葉放入能密封的容器中，放入冰箱的冷藏柜，因為0～5℃能延長茶葉的食用時間 。注意 ， 瓶子要蓋緊，罐里空氣較少 。雙層蓋都要蓋緊，用茶葉裝滿別留空隙，這樣罐里的空氣較少，減少被氧化的機會 。
當然 ， 有些茶葉品種是越成越好的，像普洱茶、磚茶，保質期可達10到20年 。
什么茶放的時間長了就越好喝？
肯定是普洱茶了 ，普洱茶，越陳越好喝
是什么茶葉都是越久越好嗎？
只有陳年鐵觀音有這樣的功效 。因為它不僅具有青茶的作用，還有治感冒、治消化不良、降壓降脂、防治糖尿病等效用，已有專家對此進行研究證實 。在安溪民間，也流傳著一個關于陳年鐵觀音的傳說：清朝時，有個叫林福隆的員外腸胃不好，有一天肚子脹得很厲害，吃不下飯，到處找大夫看也沒有用 。家里人急忙到祖宅祈求神靈保佑，當天晚上，林員外做夢時得到仙人點化 。第二天早上 ， 按照夢里仙人的指點，家里人翻遍祖屋，在屋角找到色澤烏黑快要發霉的老茶，然后將其煮給林員外喝，結果 ， 林員外肚子脹的毛病竟然好了 。除了傳說外，安溪民間的不少茶農每年都有存茶于陶罐的習俗，遇風寒冷熱以陳茶當藥 。所以 ， 我們這里經常是在有人脾胃不和或消化不良（食積）的時候，用沸水沖泡一杯陳年鐵觀音就熱喝下的偏方！

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