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孕婦燉大骨湯放什么好( 三 )

生活百科排骨


材料：小排骨300克、玉米一根、胡蘿卜一根、蔥、姜、料酒、鹽 。
做法：
1、小排加料酒焯水，玉米、胡蘿卜改刀，蔥結姜片備用 。
2、將所有原料下鍋煮，燒開后撇沫，再燉60分鐘 。
3、最后起鍋調味，點少許醋，可以更好的幫助鈣質的吸收 。出鍋即可 。
【孕婦燉大骨湯放什么好】花膠鮑魚排骨湯
材料：花膠6﹣8塊、鮑魚3﹣4只、排骨1磅、蜜棗2粒 。
做法：
1、先將花膠用清水沖洗干凈 浸軟，然后燒滾一煲熱水加入姜蔥紹酒將花膠煮20分鐘 熄火后，加 蓋 焗 4-6 小時至軟身為止。浸發后取出過冷河 。
2、將排骨洗凈出水，待用。
3、將冰鮮鮑魚在室溫下解凍 ，  待用 。
4、將所有材枓放進煲內 ，  煮滾30分鐘后， 調至中火，煲1小時即可 。
蓮子燉排骨
材料：排骨400g、蓮子100g、鹽適量、蔥花適量、八角1個 。
做法：
1、排骨洗凈與一個八角同入冷水鍋，水煮開 。
2、撈出排骨，洗凈浮沫，瀝干水 。
3、洗凈的排骨放入高壓鍋 。
4、蓮子提前泡發30分鐘 。
5、洗凈后放入高壓鍋內 。
6、加適量清水 。
7、加蓋燉煮，大火上汽后轉小火，燉25分鐘 。
8、加少許食鹽調味 。
9、撒適量蔥花即可 。
冬瓜燉排骨
材料：排骨400g、冬瓜500g、油適量、鹽適量、蔥適量、八角2個、料酒15ml、胡椒粉適量、雞精適量、姜適量 。
做法：
1、準備好食材 。
2、排骨洗凈焯燙備用 。
3、炒鍋倒油爆香蔥、姜、八角，放入排骨翻炒片刻 。
4、加入適量的清水 。
5、加入料酒 。
6、加蓋大火煮開中小火燉煮50分鐘 。
7、冬瓜去皮切大塊備用 。
8、排骨燉煮1個小時候后加入冬瓜 。
9、加入鹽 。
10、加入胡椒粉繼續燉煮20-30分鐘 。
11、冬瓜面軟加少許雞精調味即可關火 。
白蘿卜燉排骨
白蘿卜有賽人參的美稱，其營養價值很高，有滋補潤心、通氣活血的功效 。白蘿卜可以治療感冒、咳嗽等病癥 。準備好豬排、白蘿卜、姜片、蔥段、料酒、花椒、鹽等材料 。將豬排剁成一塊一塊的，放入鍋中用水焯一下 ， 取出來用涼水洗干凈，再放入鍋中，加入適量的姜、蔥、料酒等調料，中火煮一個半小時 。排骨湯燒開后 ， 放入蘿卜條和排骨，燉食物分鐘，就可以了 。
南瓜排骨湯
準備南瓜、排骨、蒜、鹽等材料 。將南瓜刮掉皮洗干凈 ， 切成一大塊一大塊的 。排骨洗去血水 ， 洗干凈備用 。在鍋里注入適量的清水 ， 將所有的材料放入，燒開后轉小火，熬到所有的材料都變軟，加入適量的鹽 ， 就可以了 。
###其它資料參考###堅信許多女士在懷孕之后，在飲食搭配層面都十分的留意，并且親人也會給孕婦出示些補身體的食材 。許多人到懷孕期間會用骨骼煲一些湯 ， 既能補充營養成分又能補鈣補鋅，那麼骨骼煲什么湯合適孕婦?
豬骨煲什么湯對孕婦好
豬骨頭煲什么湯對孕婦好
大骨頭湯是補鈣補鋅的，在懷孕期間能夠 相互配合各種各樣身心健康食物喝一些，能夠 在大骨頭湯里邊放上籮卜，黑木耳，平菇 ， 海帶絲 ， 這種都有益于調理脾胃，也有利于提高營養成分，除此之外花生仁大骨頭湯，瘦肉湯，魚骨頭湯全是能夠 喝的，懷孕期一定要保證營養搭配，不能挑食偏食，要保證飲食搭配多元化，多吃新鮮的蔬菜水果，要確保蛋白的攝取 。另外要保證戒煙酒，少喝大量咖啡 。

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