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孕婦懷孕初期吃什么菜

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適合早期孕婦吃的菜譜？ 適合早期孕婦吃的菜譜
適合早期孕婦吃的菜譜，懷孕以后是是有很多東西需要注意的，處于孕初期的準媽媽大多受妊娠反應困擾，胃口不佳 。但孕初期是胎兒主要器官發育形成的階段，特別是神經管及主要內臟器官的發育 。下面了解適合早期孕婦吃的菜譜 。
適合早期孕婦吃的菜譜11、山藥玉米蓮藕排骨湯
食材包括蓮藕、山藥和玉米等 。蓮藕中有大量的淀粉和礦物質 ， 不僅營養豐富，而且口感清爽 ， 更有祛瘀的功效 。而山藥能夠健脾益胃 ， 也是懷孕早期的補充營養佳品 。
2、西蘭花鮮蝦意面
孕婦因為不能吃藥，所以提高抵抗力是非常重要的事情 。而西藍花含有豐富的抗壞血酸 ， 可以增加肝臟的解毒能力，對免疫力的提高有極大的幫助 。
3、芝麻肉蛋卷
這道菜不僅吃起來外酥里嫩，能夠幫助口味挑剔的孕婦保證食欲，而且營養也非常豐富 。對于孕婦的脾胃消化功能有很大幫助，能夠消除積滯和腹脹 。
適合早期孕婦吃的菜譜2【一】懷孕初期的飲食原則
大多數懷孕女性在早期都會出現強烈的孕吐反應 。孕吐反應輕的準媽媽偶爾惡心嘔吐，幾天出現一次 。一部分反應強烈的準媽媽，吃什么吐什么，不吃也吐，并且嘔吐時間也不再限于早晨，而是“隨時隨地都在吐” 。懷孕初期飲食上要注意以下原則：
1、選擇促進食欲的食物 。
多數早孕女性食欲下降或口味改變，無論是酸、辣、咸、淡，都要迎合孕媽的喜好，不要忌口太多，目的是讓孕媽能獲得充足的營養供給 。
2、選擇容易消化的食物 。
如粥、面包干、饅頭、餅干、甘薯等，可減少嘔吐 。
3、想吃就吃，少食多餐 。
特別是妊娠反應較重的孕媽，不要拘泥于進食時間，只要想吃就吃 。比如睡前和早起時，坐在床上吃幾塊餅干、面包等點心，可以減輕嘔吐，增加進食量 。
4、每天補充葉酸400—600微克 。
胎兒在孕媽子宮內著床，神經管就開始分化發育，為避免胎兒神經管畸形，備孕女性在計劃妊娠時，就要開始補充葉酸 ， 這一點特別重要 。葉酸攝入不足對妊娠有多種負面影響，包括出生低體重、胎盤早剝和神經管畸形 。
5、妊娠劇吐嚴重，甚至完全不能進食時，需要靜脈補充營養 。
【二】懷孕初期吃什么好菜譜
1 其一，懷孕初期多食新鮮的瓜果蔬菜 ， 可供給孕婦對維生素A、C以及鈣和鐵的需求 。包括杏、甜瓜、胡蘿卜、南瓜、白薯、菠菜、花菜和水田芥 。
其二，懷孕初期多吃粗糧，少食精制的米、面 ， 懷孕期間的飲食要注意這點，因為玉米、小米等粗糧含維生素B和蛋白質比大米和面多 。
其三，懷孕初期多吃谷類、花生等，因為這些食物中含有大量易于消化的蛋白質、維生素B和C、鐵和鈣質等 。
【懷孕初期注意】
1、選擇促進食欲的食物 。如番茄、黃瓜、辣椒、鮮香菇、新鮮平菇、新鮮山楂果、蘋果等，它們色彩鮮艷，營養豐富 ， 易誘發人的食欲 。
2、選擇易消化、易吸收，同時能減輕嘔吐的食物 。動物性食物中的魚、雞、蛋、奶，豆類食物中的豆腐、豆漿，均便于消化吸收，并含有豐富的優質蛋白質 ， 且味道鮮美，孕婦可經常選用 。大米粥、小米粥、
烤面包、饅頭、餅干、甘薯，易消化吸收，含糖分高，能提高血糖含量，改善孕婦因嘔吐引起的酸中毒 。酸奶、冰淇淋等冷飲較熱食的氣味?。兄雇倫饔茫?又能增加蛋白質的供給量，孕婦可適量食用 。

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