豬蹄用什么燉好吃( 四 )


5、大約燜煮45分鐘左右后,倒入紅棗和花生,繼續用中小火燜煮 。
6、大約半小時后 , 豬蹄和食材全部燉軟后 , 調入適量食鹽,攪拌均勻后繼續煮5分鐘,燉煮入味即可 。

###其它資料參考###一般都是豬蹄燉湯的話,最好是和黃豆一起燉 。
1.首先將黃豆用水浸泡半個小時 , 之后洗凈備用 。2.起鍋燒水,將豬蹄放入鍋中煮,期間撈去浮沫之后,清洗干凈 。3.起鍋燒油 , 油熱后加入調料和冰糖進行翻炒 。4.將豬蹄也倒入鍋中進行翻炒,翻炒至豬蹄變黃色 。5.加入適量的水 。把黃豆倒進鍋中,轉至小火煮 。6.煮滾之后將豬蹄和黃豆倒入高壓鍋之內,煮熟即可 。7.高壓鍋煮好之后再倒回鍋中,加入食鹽調味 , 收汁好即可出鍋食用 。這樣一道美味的黃豆燉豬蹄湯就做好啦 。

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