1. 首頁 > 生活百科 > >

500g面條煮多久( 三 )

生活百科面條


面條菜還具有非常良好的促進消化的作用，很多人經常會出現消化不良 ， 這是非常難受的事情，如果自己的消化不良的話，那么一定要注重攝入一些纖維素，因為纖維素可以促進腸道蠕動，能夠加速消化 。而在面條菜中就含有很多的纖維素成分 ， 可以讓我們的消化能力得到有效的提升，讓我們的腸道更加的舒適 。
3、面條菜可以增強免疫力
吃面條菜對于增強免疫力的效果也是很不錯的，因為在面條菜中不僅含有很多維生素，還含有很多的微量元素，如果能夠確保自己體內的營養含量充足的話 ， 那么自己的免疫力必然會得到提高，選擇適當的吃一些面條菜就能夠起到增強免疫力的作用，因為吃面條菜攝入的營養素特別的多，不僅種類多而且含量也很高 。

###其它資料參考### 作為主食之一的面條，烹制的種類可以有很多 。炒面，撈面，燜面等等都是常規操作 。不過，論最經典的做法還是面水煮，操作簡單有可以風格多變，所以受到很多人的歡迎 。不過，面是有干濕之分的，不一樣的面做法自然也不同 。那么，干的面條煮幾分鐘才會熟呢?
干的面條煮幾分鐘才會熟其實在煮面條時 ， 干面條和濕面條由于干濕不同，其吸水和煮的時間也大不同，而且煮的水溫也不相同 。正確的做法是：濕面條必須是開水下鍋，煮好的面要用冷水激一下，這樣煮出的面條才會更筋道，濕面條一般3分鐘就可以干面條不能冷水下鍋也不能開水下鍋，要想勁道必須是溫水下鍋，水里開始起密集的氣泡時溫度剛好，干面條一般煮5分鐘時，口感和味道是最好的 。
材料：牛腩500g、西紅柿2個、蘭州拉面1袋、雞蛋1個、青菜適量 。
做法：
1、準備材料 。牛腩切1cm左右塊，放冷水內泡半小時去血水，瀝凈水分 ， 鍋內燒開水，倒入牛腩煮開，煮兩分鐘，瀝去水份，用溫水沖凈 。
2、鍋內燒熱油倒入蔥、姜、蒜、八角、桂皮一塊、干辣椒、草果、香葉炒香 。
3、倒入牛腩 。
4、加老抽一小勺、生抽一小勺、料酒一小勺、鹽一小勺、糖一小勺炒勻 。
5、炒好的牛腩轉入砂鍋，倒入熱水漫過牛腩 。
6、面、配菜準備好 。
7、火燒開轉小火，讓湯一直處于微沸的狀態 。
8、一個半小時后撈出蔥姜八角等調料，加入去皮切塊的西紅柿，繼續煮一小時即可 。
9、面條煮熟撈起后面湯里加入幾滴油、一點鹽燒開，加入洗凈的青菜焯一下盛入碗內 ， 加上前提煮好的雞蛋 。澆上牛肉和湯汁即可 。
苦蕎麥面條的功效與作用1、預防高血壓
平時人們吃苦蕎麥面條，不單能預防高血脂，還能預防高血壓發生 ， 因為苦蕎麥面條中含有一些天然蘆丁和豐富的鹽酸，還含有一些微量元素磷和鋅，等多種營養成分，這些物質都能直接作用于人類的心血管 ， 能稀釋血液，促進血液循環，可以讓人類血壓保持正常穩定狀態 。
2、開胃寬腸
苦蕎麥面條中還含有多種纖維素和碳水化合物，平時人們食用它以后能健脾益氣 ， 也能開胃寬腸，它能促進腸胃蠕動，提高人體消化功能，也能修復受損的胃腸粘膜，對人類有胃炎腸炎以及腹瀉等癥都有明顯預防作用 。
蕎麥面在生活中有多種不同的吃法，最簡單的吃法就是把蕎麥面加適量清水合成面團以后把它制成面條，再加入自己喜歡的配菜 ， 入鍋，加清水煮熟后食用，也可以把它用水煮熟，用水撈一下，再配了制好的鹵調勻以后食用 。

###其它資料參考### 水煮面條的制作方法是比較簡單的，而且在做面條的時候可以在其中加入一些蔬菜，比如說可以加入胡蘿卜補充維生素A 。那么水煮面條最簡單的做法是什么？

相關經驗推薦