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500g面條煮多久( 四 )

生活百科面條


水煮面條最簡單的做法第一步：首先把洗凈的胡蘿卜削去外皮，把胡蘿卜切成薄片 ， 然后再切成絲備用，然后黃瓜先切成片再切成絲，兩個香菇切成薄片備用 。
第二步：鍋中倒入適量水 ， 再加入姜片，一小塊雞胸肉，開中火煮15分鐘，把雞胸肉煮至熟透，雞胸肉煮熟之后撈出，冷涼備用 。
第三步：鍋里水燒開下入胡蘿卜絲，焯水30秒過后撈入盤中備用 。把綠豆芽也放進鍋內焯下水，最后放入香菇片開中火焯水兩分鐘后即可撈出 。
第四步：在另外準備一鍋開水 ， 水開之后下入面條，鍋內少放一點油防止面條粘連在一起 ， 開大火把面條煮開，煮開之后再開中火慢煮，面條煮熟之后就可以撈出了 。
第五步：面條出鍋之后再過一遍涼開水，雞胸肉撕成小塊放入面中，再放上黃瓜絲、胡蘿卜絲、香菇片，還有綠豆芽 。
第六步：碗內加入一點花椒粉，再加一勺蒜末，三勺熟芝麻，一大勺生抽再加一點蠔油，少加一點香醋和一點紅油 ， 最后再加一點小磨香油，攪拌均勻之后就可以開吃啦 。
吃面條的注意事項
1、適合中午吃：面條中含有大量的碳水化合物，能給人體提供大量的能量 ， 讓人感到飽腹感 。另外面條中含有豐富的維生素對于腦細胞也有刺激作用 。一般早上建議吃蛋白質比較豐富的食物，晚上不宜吃的太飽，所以中午吃面條比較好 。
2、溫著吃：面條的做法和吃法比較多樣，不同方法制作出來的面條溫度也不同，溫度太高和太低都會給腸胃造成影響，所以面條溫著吃比較好 。
3、和其他食物搭配：面條雖然營養價值比較高，可以當做主食食用，但是如果天天食用還是建議搭配一些蔬菜和肉類，這樣能保證食物的營養均衡，有益于身體健康 。
寬面怎么制作主料：500g面粉
配料：1個蛋清、5g鹽、適量溫水
制作步驟
1、將面粉、雞蛋和溫水都準備好了 。
2、我們在1斤的面粉里面倒入適量的溫水和一個雞蛋清，在放入少量的鹽 ， 揉成面團，然后在上面蓋上濕布 ， 醒20分鐘 。
3、將面團分成兩份，放入壓面機里面，對于面皮可以用厚的檔位壓一遍 。
4、然后就是用中等檔位壓一遍，最后就是用薄的壓一次，三次就是可以了 。
5、然后就是選擇寬面，壓出來 。
6、最后大家根據自己的口味進行煮就是可以了 。
【500g面條煮多久】 我們食用面條是有很好的養胃的作用，我們食用一些熱乎乎的面條有利于我們吸收營養，而且可以增強身體的免疫力，口感是非常的筋道的，而且里面也是含有比較多的蛋白質，能夠很好的補充我們身體所需要的營養物質，蛋白質對于維持我們身體機能是非常重要的 ， 而且是構成白血球和抗體的主要成分，對于改善貧血和促進身體的氣血運行，能夠很好的幫助消化和吸收 。
我們食用面條能夠很好的補充身體能量，因為面條里面含有大量的碳水化合物，我們吃一些面條是可以讓我們的頭腦更加的清醒，注意力集中 。

###其它資料參考### 面條的做法有很多 ， 有些人人喜歡吃湯面，有些人喜歡吃炒面，這個是根據個人的口味來決定的 ， 而想要炒面面條做的好吃，是有一定的方法的，比如面條煮的時候，不能煮全熟，否則炒的時候會爛，那么炒面面條要煮幾分熟的呢?
炒面面條要煮幾分熟炒面面條煮到8分熟就可以了，其實很多人炒面都是先把面條完全煮熟，這種方法是不對的，面條煮至8分熟就可以了 ， 因為之后還要炒，直接煮熟的話，再炒面條就不勁道了 。面條煮至8分熟之后非常關鍵的就是過涼水，拌熟油，過涼水可以讓面條口感更勁道，而拌上熟油有潤滑的作用，面條之間就不容易粘連在一起，根根分明 。

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